• El poder de la persistencia

    El poder de la persistencia

    ¿Te imaginas como sería el mundo en la actualidad, si todas las ideas que el ser humano ha tenido a través de la historia, se hubieran llevado a cabo con disciplina y persistencia?. Posemos la capacidad de crear lo que la inspiración nos muestre, una vez que estas adentrado en este terreno, es un poco […]
  • Preparando galletas de Nutella saludables

    Preparando galletas de Nutella saludables

    Llega el fin de semana y ¿Quieres consentirte un poco? ¿Quién dice que lo delicioso debe estar peleado con lo sano? A continuación te compartimos una sencilla receta para preparar galletas de Nutella muy saludables. Ingredientes: 1 taza de nutella 1 huevo, orgánico ó de libre pastoreo ½ taza de nuez picada (ó avellana) ½ taza […]
  • #LoMásinteresante: Cerveza y cocina, un nuevo estilo de maridaje

    #LoMásinteresante: Cerveza y cocina, un nuevo estilo de maridaje

    En la actualidad, es bien sabido por la mayoría de las personas que todo aquello que estamos acostumbrados a preparar o acompañar con vino en la cocina, puede hacerse también con la cerveza. Algunos de los mejores restaurantes saben perfectamente lo anteriormente dicho, por ende suelen buscar a las mejores cervecerías para crear perfectos maridajes. […]
  • Preparando barbacoa de costilla cargada

    Preparando barbacoa de costilla cargada

    Una de las recetas más clásicas  para estas temporadas donde la primavera se disfruta al máximo, la cual no solo es deliciosa y perfecta para compartir con tus familiares y amigos, sino además también puede ser un excelente platillo para acompañar con los distinguidos vinos de nuestra región. Ingredientes: 2 kg de costilla cargada 6 […]
  • 8 rituales matutinos para empezar bien el día

    8 rituales matutinos para empezar bien el día

    ¿Odias las mañanas? ¿Te cuesta trabajo levantarte en las mañanas para encaminarte hacia tu trabajo? ¿Tu humor matutino no es el mejor? ¡Tranquilo! Te compartimos 8 rituales infalibles que transformarán tu personalidad en una mucho más optimista. Bebe un vaso con agua tibia y limón Tu cuerpo ha estado en reposo y sin ningún hidratante […]
  • El poder de la persistencia

    El poder de la persistencia

  • Preparando galletas de Nutella saludables

    Preparando galletas de Nutella saludables

  • #LoMásinteresante: Cerveza y cocina, un nuevo estilo de maridaje

    #LoMásinteresante: Cerveza y cocina, un nuevo estilo de maridaje

  • Preparando barbacoa de costilla cargada

    Preparando barbacoa de costilla cargada

  • 8 rituales matutinos para empezar bien el día

    8 rituales matutinos para empezar bien el día

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MIGUEL BOSÉ EN FORO ST. TOMÁS

Estuvimos presentes en el Foro de Santo Tomás para vivir la experiencia “Amo Tour” de la gira del cantante de origen panameño Miguel Bosé, quien estuvo deleitando a su público por más de dos horas con sus más grandes éxitos. El clima no fue impedimento para que los fans llegaran puntuales a la cita con […]

“Cuando te digan no puedes tu responde: mira como lo hago” – Lily Gastellum

Cuando deseamos lograr algo que se sale de los parámetros normales, es decir, de lo que la gente considera “normal” hasta los integrantes de la familia te dicen que eso que deseas lograr es imposible o  que pocos lo logran. Un claro ejemplo sería que tienes el don del canto, danza, teatro, etc., o es […]

¿Cómo superar la pérdida de un trabajo?

“Perder tu trabajo puede volverse la mejor manera de convertirte en lo que realmente quieres ser” – Silvia Olmedo Definitivamente la situación de perder un trabajo es una de las pesadillas más recurrentes en la vida de los adultos, sin embargo, a pesar de que pudiera ser una situación difícil, es importante saber que esta […]

¿Qué comer antes y después de hacer ejercicio?

¡Olvídate de las bebidas energéticas y los líquidos en exceso! Te compartimos algunos consejos muy útiles que no te fallarán y te ayudarán a tener mayor resistencia durante tu entrenamiento. No cabe duda que cada cuerpo es diferente, sin embargo hay ciertos alimentos que nos pueden ayudar antes y después de una rutina pesada de […]

Soy reina de mi imperio

Él le dijo: “eres una princesa hermosa”, ella le respondió: te corrijo, “no soy una princesa, soy una reina, la reina de mi vida, la reina de mi imperio, la reina que no necesita corona para caminar empoderada.” Cómo mujeres, a veces buscamos la aprobación de otras personas para sentirnos bellas, valoradas y especiales cuando […]

#LoMásinteresante: Mitos y realidades sobre el embarazo

¿Estás embarazada o conoces a alguien cercano a ti que está a punto de tener un bebé? Entonces esta nota será de tu total interés. Te compartimos algunas de las verdades y uno que otro mito más recurrentes respecto al embarazo. Mito #1: El estrés le hace daño al bebé Un estudio reciente comprobó que […]

#LoMásinteresante: Ocho cosas que no sabías de la Torre Eiffel

Sin lugar a dudas al hablar de Francia, o aún más específicamente de su capital; París, es inevitable que se nos venga a la cabeza esta imponente y tan característica torre. A continuación te compartimos algunos datos sumamente curiosos que giran en torno a la Torre Eiffel. 1.- Hay una leyenda que cuenta que en una ocasión […]

¿Sabes que es ser Flexitariana? ¡Nosotros te explicamos!

Si eres vegetariana o en algún momento de tu vida te llamó la atención la carne y no la pudiste resistir, es probable entonces que seas flexitariana. ¿Qué es?  Te lo compartimos.  La palabra como tal significa ser flexible sobre la medida en que es vegetariano. Un flexitariano es la  persona que tiene  una dieta rica en […]

#LoMásinteresante: Castillos reales que sirvieron de inspiración para Disney

Fotografía: Archivo ¡Castillos de Disney que parecen sacados de la realidad! Te compartimos algunas edificaciones reales, en las que las más icónicas películas de princesas de Walt Disney se han inspirado para realizarlas. La Bella y la Bestia: Una de las películas animadas que mejor retrató a una Francia medieval, en ella, podemos ver como […]

¿Los perros sienten nuestras emociones?

En la actualidad es bien sabido que no existe una mascota más leal que un can, y no es una sorpresa, estos amigos son capaces de no solo entender nuestras instrucciones, sino además, nuestras emociones. Un estudio realizado recientemente  por diversos psicólogos de la prestigiosa Universidad de Goldsmiths de Londres, comprobó que los canes reaccionan […]

Cinco datos sorprendentes que seguramente no sabías de los perros

Como ya lo hemos mencionado en notas anteriores, el perro es indudablemente el mejor amigo del hombre desde hace aproximadamente 15.000 años según algunos científicos. Quizá por eso creemos saber mucho sobre ellos, sin embargo, hay ciertas cosas que pasamos por alto y que seguramente te van a sorprender. A continuación te compartimos cinco curiosidades […]

8 razones para viajar en solitario

Viajar solo de vez en cuando, es una de las más grandes experiencias que podrás tener en la vida, es por ello que en esta ocasión, te compartimos 8 razones para tener este propósito marcado en tu lista de actividades por hacer. Será una aventura digna de ser contada: las experiencias que se viven al […]

Preparando un rico jugo verde de minerales ¡El desayuno ideal!

Te hemos hablado en diversas ocasiones de la importancia del desayuno, sin embargo ¿Qué hay que desayunar? A continuación, te compartimos una propuesta del  desayuno perfecto para iniciar el día de la mejor manera ¡Anímate! A lo mucho te tomará cinco minutos prepararlo. Ingredientes 1 taza de piña, en cubos, congelados 1 taza de espinacas […]

Preparando un rico de Lomo de cerdo con caramelo de café

Te presentamos una manera diferente de utilizar en café en la comida,  en esta ocasión te compartiremos una receta para que lo combines con un delicioso lomo de cerdo. ¡Pruébalo! Notarás que al fusionar estos dos ingredientes crearás una experiencia totalmente única en el paladar de tus comensales. Ingredientes: – 50 gramos de orégano fresco […]

8 razones por las que no logras perder peso

¿Sigues tu dieta, día a día y aún no vez resultados? Quizá el problema no esté en tu dieta si no en tu rutina diaria. A continuación te compartimos 8 posibles razones por las cuales muy probablemente tu dieta no está funcionando como quisieras. Te saltas comidas: Omitir el desayuno o la comida sólo hará […]

Art in Fashion Design

Fotografía: Daniel Arriaga  Como cada año, la Universidad Interamericana para el Desarrollo (UNID) organizó su ya conocida pasarela fashion show en las instalaciones de Bodegas de Santo Tomás, durante la cual los alumnos de la licenciatura de Diseño e Industria del Vestido,  presentaron  como prueba de fin de semestre, diversas prendas diseñadas por ellos mismos, […]

Pal’Mar Fest Ensenada

Fotografía: Alejandro Ruiz / Daniel Arriaga Una tarde con un toque buen folk, rock, jazz, pop y diversos ritmos tropicales, se llevó a cabo en el espacio ubicado frente al Centro Social, Cívico y Cultural Riviera durante la primera edición del Pal’Mar Fest Ensenada, un evento que reunió a cientos de personas que disfrutaron además […]

8va edición del Día de la Tierra

Fotografía: Alejandro Ruiz La octava edición de la carrera por el  Día de la Tierra celebrado por el Museo del Caracol de Ciencias y Acuario de Ensenada, recibió a más 1,300 corredores y asistentes para disfrutar de una mañana familiar en donde mediante una carrera y diversas exposiciones ofrecidas por el museo, se creó conciencia […]

Grupo Cultural 20 Mujeres de Ensenada cambian su mesa directiva

Fotografía: Daniel Arriaga Con un agradable desayuno, el Grupo Cultural 20 Mujeres de Ensenada A.C  llevó a cabo la toma de protesta de la nueva mesa directiva en el Salón de Convenciones del Hotel San Nicolás,  la cual durante este próximo ciclo 2016 – 2017, continuarán con la importante labor cultural que estas 20 mujeres […]

Festival de las Conchas y el Vino Nuevo 2016

Fotografía: Daniel Arriaga La Terraza del Hotel Coral y Marina fue nuevamente testigo de una edición más del ya tradicional Festival de las Conchas y el Vino Nuevo, un evento organizado por el comité de Provino en donde los asistentes no sólo disfrutaron de una refrescante tarde primaveral en familia, sino además de una amplia […]

Haz el bien sin mirar a quien

Desde que tengo uso de razón, he escuchado este dicho: “haz el bien sin mirar a quien”. Pocos lo llevan a cabo, ya que el ser humano es egoísta por naturaleza, pero posee el libre albedrío de elegir ser bondadoso. Realizar un acto de bondad, como donar ropa para aquel que no cuenta con los […]

Vive con fiereza

¿Has observado a una tortuga esconderse dentro de su caparazón porque se siente amenazada? Cuando siente que la observan empieza a desconfiar y se esconde en su lugar oscuro en donde no ve a nadie, ni puede ser vista. El caparazón la cubre de cualquiera que se atreva a golpearla. En cambio, un tigre es un animal depredador, no le […]

“La magia de creer en ti”

Las inseguridades nos frenan, nos condenan a vivir una vida sin propósito, no hay imposibles para aquel que cree en sí mismo y lleva a cabo sus planes. El boxeador estadounidense Muhammad Ali (Cassius Marcellus Clay) es una de las figuras mas emblemáticas de la historia del boxeo, para muchos tenía un súper ego que rayaba […]

Preparando unas ricas tartas de mousse de cacahuate

Te compartimos una nueva forma de consentirte este fin de semana con una exquisita receta más. Ingredientes 100g cacahuates, sin cascara 380g chocolate oscuro 130g bombones 75g mantequilla 50g azúcar 20g mantequilla 300ml crema para batir 1cdta extracto de vainilla 1bolsa palomitas con mantequilla Preparación En un sartén caliente, derrite el azúcar; una vez que comience a dorar, agrega 20 g […]

#LoMásinteresante: El arte de las salsas mexicanas

Cuando se habla de cultura mexicana es imposible no pensar en sus ricas salsas que hacen de su gastronomía una de las comidas más disfrutables del mundo. A continuación te compartimos algunos datos de su historia. Ya lo hemos comentado antes, indudablemente en la gastronomía mexicana no hay nadie por encima del chile y el […]

Ventajas y desventajas de trabajar desde casa

¿Trabajar desde casa tiene más pros que contras? Quizá suene como una brillante y hasta cómoda idea, sin embargo, aunque no lo creas, esto puede traer consigo algunos inconvenientes. A continuación te compartimos una lista que hemos realizado de manera objetiva para evaluar la efectividad de esta modalidad de trabajo. Ventajas Horarios Flexibles: Tú serás […]

¿Qué es y cómo saber si tengo fatiga adrenal?

¿Sabes que es la fatiga adrenal y cómo puede afectar tu salud? Quizá no has oído hablar aún de este problema, pero aunque no lo creas es una de las mayores epidemias del siglo XXI. A continuación te compartimos algunos de sus síntomas y métodos para combatirla. Científicamente hablando, la fatiga adrenal es un conjunto […]

6 alimentos que te ayudarán a dormir mejor

Si sufres insomnio o tienes problemas para poder conciliar el sueño, sabrás que una de las peores sensaciones que tiendes a tener es la de la desesperación y el estar sumamente intranquilo cuando deberías de estar durmiendo. Este tema es muy serio,  el no dormir adecuadamente afectará tu calidad de vida, es por eso que […]

¿Qué deportes queman más calorías?

Si tu principal objetivo al hacer ejercicio es bajar de peso y obtener una figura super fit, tal vez estés haciendo la rutina equivocada. A continuación te decimos cuáles son los deportes más eficaces para bajar de peso. Ashtanga Yoga De todos los tipos de yoga que existen este es el más eficaz para quemar […]

Preparando una sopa cremosa de coliflor rostizada

Cualquier época del año es buena para disfrutar de una riquísima sopa de coliflor rostizada. Te compartimos esta receta que, además de ser deliciosa, es sumamente saludable. Ingredientes: 3 tazas de coliflor, en ramitos. 2 dientes de ajo, en mitades. 1 echalote, en mitades. ¼ de cebolla, en cuadros. 2 cucharadas de aceite de oliva. […]

#LoMásinteresante: Ingredientes considerados íconos de la gastronomía mexicana

Desde el año 2010, la cocina mexicana ha sido considerada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Unesco ¿Qué es lo que ha provocado que nuestra gastronomía reciba este título? Además de la historia, la cultura y los orígenes de muchos de nuestros platillos y su preparación, un aspecto más importante para que se hiciera […]

Cata para principiantes

Interpretar un vino como un profesional requiere de ciertas técnicas, pero sobre todo de mucha práctica. Conocer las cepas clásicas, su origen, distinguir sus principales cualidades aromáticas, el tiempo de crianza, que tipo de barrica se empleó y finalmente reconocer su bodega es todo un arte Sin embargo, para aquellos amantes del vino que apenas […]

Carrera Iluminemos Rotary 2016

Fotografía: Daniel Arriaga Por segundo año consecutivo el Club Rotaract de Ensenada llevó a cabo su carrera denominada Iluminemos Rotary, evento que reúne a diversos corredores de nuestra región los cuales comparten su pasión por el atletismo y al mismo tiempo, apoyan a quienes más lo necesitan. Previo a la carrera, los asistentes disfrutaron de […]

“Selfies, la nueva obsesión”

Vivimos momentos en los que la mujer es vista como un objeto sexual, siempre ha sido así; pero en la era moderna, las mujeres mismas se exponen a ser vistas de esta forma. Se subestiman al subir fotos sugerentes, en donde muestran selfies presumiendo sus atributos físicos, desesperadas por llamar la atención, se exponen a […]

Ensenada Beer Fest 2016

Fotografía: Daniel Arriaga Con una asistencia estimada de más de seis mil personas y un excelente clima primaveral,  se llevó a cabo en los jardines del Centro Social, Cívico y Cultural Riviera del Pacifico la 6ta edición del festival de cervezas artesanales más importante de nuestro puerto; Ensenada BeerFest, evento que reunió a más de […]

Expo Festival Bodas y XV Años 2016

Fotografía: Daniel Arriaga / Alejandro Ruiz  Por onceavo año consecutivo se llevó a cabo el Expo Festival Bodas y XV Años en las instalaciones del Hotel Paraíso Las Palmas, evento organizado por los directivos de  Pasteles Lourdes. En este evento estuvieron presentes varios proveedores de servicios de sonido, estudios fotográficos, tuxedos, zapatos, pasteles, joyas, arreglos […]

3er desayuno en conmemoración al Día Internacional de la Mujer

Fotografía: Reyna Sol /Daniel Arriaga Una vez más, Las Damas Voluntarias del DIF Municipal organizaron un agradable desayuno para conmemorar el Día Internacional de la Mujer; durante el mismo, también se llevaron a cabo diversas rifas que tuvieron como finalidad recaudar  fondos para beneficiar distintos programas del DIF Municipal. La primera dama de la paramunicipal, […]

#PonteFit – Cap – 4 – Rutina para el abdomen

La entrenadora Kirc Rosales nos comparte una rutina de tres ejercicios para las abdominales sin lastimarte tu lumbar.

La vida empieza cuando sales de tu zona de confort

Fotografía: Archivo “La vida empieza cuando sales de tu zona de confort. Es agradable estar ahí, nadie me dice nada, nadie me ve, nadie me critica…” pero el costo es elevado: días, meses, años de tu vida que pudieron haber sido muy productivos. Te lo digo por experiencia, por mucho tiempo viví siendo esclava del […]

#PonteFit – Cap.3 – Rutina para fortalecer hombros

En esta ocasión la entrenadora Kirc Rosales nos comparte una rutina para fortalecer nuestros hombros, así como útiles consejos para no lastimarnos este musculo al momento de hacer ejercicio.

#LoMásinteresante: Diez destinos para Semana Santa

Fotografía: ClassyWallpaper Al inicio del año te presentamos algunos de los destinos más recomendados para viajar a lo largo del año 2016. Ahora te presentamos aquellos destinos que los expertos especialistas en viajes Skyscanner consideran perfectos para disfrutar al máximo de esta Semana Santa 1.- Rikiavik, Islandia La capital de este país ofrece una interesante […]

La importancia de tratar a tu perro como tal

Fotografía: Archivo Es interesante saber que a pesar de que los seres humanos comenzaron a domesticar perros hace unos treinta mil años, no fue hasta en 1880 que los primeros tratamientos para pulgas y garrapatas se desarrollaron, más o menos al mismo tiempo que la vacuna contra la rabia. ¿Qué significa todo esto? Pues que […]

MindFulness: 5 minutos al día que cambiarán tu vida

Fotografía: Nupcias Magazine  ¿Sabes qué es el mindfulness? A continuación te compartimos los detalles más sobresalientes de esta práctica, la cual es muy efectiva y sencilla para generar un cambio impresionante en el bienestar emocional de las personas Mucha gente cuando escucha hablar de programas o cambios que requiere la perseverancia de un monje budista […]

#LoMásinteresante: El chile, un fruto lleno de mucha curiosidades

Fotografía: Armando Aguayo Rivera En la actualidad existen más de 200 variedades registrados de este pimiento. Además, se estima que existan un centenar de variedades sin registro que crecen en zonas remotas del mundo, así como otras que aún se encuentran en desarrollo. Un poco de historia. El origen de los primeros chiles se remonta a […]

Consejos para darla nueva vida a tu ropa desgastada o maltratada

Fotografía: Archivo.  Si aún no estas lista para deshacerte de tu par de zapatos, blusa o jeans favoritos, pero estás seguro de que ya no tienen remedio, te compartimos algunas soluciones para que logres darles nuevas vida y te acompañen unos cuantos años más. Todas tenemos al menos una prenda o accesorio en nuestro closet […]

Preparando pimiento rellenos con res al horno

Fotografía credito: Chef Oropeza Un exquisito platillo para disfrutar de una agradable primavera con tus familiares y amigos. Te compartimos la receta de unos ricos pimientos rellenos de res al horno! Sencilla, práctica y muy deliciosa Ingredientes 2piezas de pimiento rojo 2piezas de pimiento amarillo 1 1/2cucharadas de aceite de canola 1/2pieza de cebolla fileteada 2dientes de ajo finamente picados 4piezas de bistec de res en cuadros medianos 1cucharada de chile chipotle […]

#LoMásinteresante: El vino y los jovenes

Fotografía: Planeta Joy En la actualidad, las nuevas generaciones se encuentran mejor informadas en diversos temas que  generaciones pasadas,  literalmente éstas se encuentran al alcance de todo a través  de un solo clic (privilegio con el que generaciones anteriores aún no contaban). Por tal motivo no resulta extraño que los jóvenes interesados en temas que […]

6 consejos para una armónica caminata con tu perro

Fotografía: Daniel Arriaga El salir a pasear a tu perro puede ser uno de los momentos más agradables del día,  además de ser sumamente relajante y hasta beneficioso para nuestra salud, estamos fortaleciendo ese lazo de amistad con nuestra mascota al estas conviviendo con ella. Sin embargo, hay ciertas ocasiones en la que estos traviesos […]

Bondades de comer manzanas diariamente

Fotografía crédito: Archivo Una de las frutas más crujientes y jugosas, sin embargo ¿Conoces cuáles son sus beneficios de consumirla todos los días? ¡A continuación te lo decimos! Según un estudio del Instituto Nacional de Salud de Estados Unidos, comer una manzana al día es bueno para nuestro organismo y nos previene de muchas enfermedades; […]

Las hojuelas no siempre son dulces

¿Cuántas veces hemos escuchado la frase: “no todo es miel sobre hojuelas”? La vida es impredecible, realmente no sabemos que sucederá el día de mañana, hoy podemos estar disfrutando de las mieles del éxito y en unos días ocurre algo que nos amarga la existencia, es parte de la vida misma, el sube y baja […]

#PonteFit – Cap. 2 – Beneficios del uso de la bicicleta

En este nuevo capítulo de #PonteFit la entrenadora Kirc Rosales en compañía del entrenador Ignacio Ramírez nos comparten algunos de los múltiples beneficios que proporciona a nuestra salud, el uso de la bicicleta.

#LoMásinteresante: Actuales capitales del mundo

Fotografía: Archivo.  ¿Eres amante de la moda? ¡Entonces, definitivamente esta nota es para ti! En un mundo donde las tendencias se encuentran cambiando constantemente no es de extrañar que las capitales donde se llevan a cabo las presentaciones de los más prestigiados diseñadores, también cambien. A continuación te compartimos un dato sumamente interesante sobre las […]

Preparando un delicioso adoquín de chocolate

Fotografía: Archivo  ¡Uno de los postres preferidos por chicos y grandes! Te compartimos la receta de un delicioso adoquín de chocolate con el que podrás sorprender a tus familiares o amigos en estas fechas primaverales. Ingredientes: 200 g de natillas 300 g de nata montada 250 g de chocolate negro 1 bizcocho de chocolate Cacao […]

#LoMásinteresante: ¿Por qué el anillo de boda va en el dedo anular?

Una de las preguntas más comunes que giran en torno a la temática de las bodas es ¿Por qué el anillo de compromiso va en el dedo anular de la mano izquierda? Existen tres razones que pueden responder a esa pregunta. A continuación te las compartimos: Postura de mano según la mitología china La primera […]

Lo más #out para las bodas en este 2016

Fotografía: Giorgio Cravero  Los cupcakes, al igual que los mason jars tuvieron su época de gloria en las bodas durante el transcurso del año 2015, sin embargo para lo que llevamos de este 2016 éstas ya son consideradas por los expertos como pasados de moda. A continuación te compartimos algunos de ellos. 1.- Centros de […]

Una hora de redes sociales, una noche de insomnio

Fotografía: Femmiant  ¿Sufres de insomnio? ¿Sabías que puede estar muy relacionado con esos largos ratos que pasas bajando por el feed de tus redes sociales? El diario neoyorquino Daily News ha revelado un estudio que demuestra que el uso excesivo de las redes sociales es la principal causa de tu falta de sueño. Esta investigación […]

Diez claves para una relación armónica

Fotografía: Archivo. ¿Te has preguntado cuál es la fórmula de una relación perfecta? Un estudio elaborado recientemente por los autores del libro The Secrets of Enduring Love: How to Make relationships Last, reveló los diez aspectos fundamentales con las que debe contar toda relación duradera y además  llena de felicidad. Para este estudio se realizó […]

8 cosas que debes saber de tu pareja antes de casarte

¿Crees que tu pareja y tú están listos para dar el siguiente paso? Pues bien, primero que nada te recomendamos que te asegures de saber estas diez cosas sobre él o ella antes de dar el sí frente al altar. ¿Estas Lista para recibir ese anillo de diamantes que adornará tu mano izquierda? Aunque todo […]

VII Festival del chocolate en Bodegas de Santo Tomás

Fotografía: Daniel Arriaga / Alejandro Ruiz Por séptimo año consecutivo, Canirac Ensenada llevó a cabo su famoso Festival del chocolate, evento familiar que ofrece cata y exposición de este rico manjar a cada uno de sus asistentes en las instalaciones de la Sala de Tintos del Centro Cultural de Santo Tomás. Durante el transcurso del […]

#PonteFit – Cap.1

Te presentamos una nueva sección dentro de nuestro portal; se trata de Ponte Fit, un espacio donde la entrenadora Kirc Rosales te dará los mejores tips al momento de hacer ejercicio, así como una que otra rutina para mantener la línea. En esta primera emisión, en compañía del entrenador  Salvador Felix para llevar a cabo […]

Una noche Bohemia ¡Vino Tinto en concierto!

Una excelente “Noche Bohemia” fue la que preparó  El Studio, el grupo musical Vino Tinto y una exquisita cena,  hicieron mancuerna  y crearon el escenario perfecto para celebrar el Día del Amor y la Amistad. “El Trío de Cinco” como se le conoce a Vino Tinto, fueron  los  encargados de poner las notas musicales  para […]

Una noche de amor en Hacienda Guadalupe

Fotografía: Daniel Arriaga  Tanto parejas como grupos de amigos se reunieron en el prestigioso restaurante Hacienda Guadalupe para celebrar entre exquisitos platillos y diversos vinos de la región el Día del Amor y la Amistad en un ambiente sumamente romántico y cálido. Una vez llegando al restaurante los comensales fueron recibidos con una copa de […]

Noche de boleros con Carlos Cuevas

Fotografía: Alejandro Ruiz / Daniel Arriaga Con el fin de celebrar el Día del Amor y la Amistad de una manera única y muy íntima, por tal motivo, se llevó a cabo una agradable verbena en las instalaciones de Bodegas del Valle, durante la cual los asistentes disfrutaron de la amplia selección de vinos procedentes […]

Romántico concierto de Camilo Blanes

Fotografía: Rosa Mora  Una noche llena de romanticismo y de grandes canciones que hablan de  amor, fue la que  se vivió en el Centro Cultural de Santo Tomás durante el concierto de Camilo Blanes, hijo del cantautor español Camilo Sesto, quien con mucho orgullo interpretó con su imponente voz los éxitos más emblemáticos de su […]

#LoMásinteresante: Seis lugares claves para todo amante del chocolate

¡Una nueva nota en la que hablaremos del asombroso mundo que gira en torno al chocolate! En esta ocasión te vamos a compartir los lugares más recomendados por los expertos chocolateros para disfrutar de este exquisito bocado en todo su esplendor. ¡Te vas a sorprender! 1.- Fuente de chocolate del Bellqagio, Las Vegas Diseñada por […]

Tips de belleza que puedes aprender a tu abuela

Ellas no solo te darán los mejores consejos de la vida, sino además de belleza. Te compartimos algunos tips del baúl de la abuela que seguramente te sacarán de más de un apuro y harán verte muy bien. 1.- Lávate la cara todas las noches. No importa si saliste de fiesta o estás muy cansada […]

El poder de la belleza – Cap. 4.1

Continuando con el tema del video anterior, Saharai Espinoza nos comparte más útiles consejos en torno al uso correcto de las brochas.

¿A dieta? Estos alimentos te harán sentir satisfecho

Si nunca cumples tus dietas porque te resulta imposible resistirte a las botanas entre comidas, te compartimos algunos alimentos que te harán muy satisfecho hasta que llegue la hora de comer.  1.- Pepino Los pepinos tienen un alto contenido de agua, así que puedes comer todos los que gustes y no se reflejará negativamente en tu […]

#LoMásinteresante: Las cosas que tienes que saber de los macarons

¡Tan suavecitos y deliciosos!  Los macarons se han convertido en muy poco tiempo en uno de los postres favoritos de muchas personas, sin embargo hay algunos datos sumamente curiosos que muchos desconocen. A continuación te compartimos algunas curiosidades que giran en torno a este exquisito postre. 1.- Aunque la mayoría de las personas atribuyen a […]

Los peores hábitos en una relación

Después de un tiempo, todas las relaciones comienzan a tener hábitos de todo tipo, desde aquellos que resultan ser muy simpáticos hasta aquellos que llegan a ser muy dañinas con el tiempo, tanto, que inclusive pueden ser la causa de la ruptura de la relación. A continuación te compartimos algunos de éstos para que puedas […]

El poder de la belleza – Cap. 4

En esta ocasión Sarahai Espinoza nos comparte algunos datos muy útiles para el momento de usar las brochas, desde el como usarlos hasta el saber como sirve cada una de éstas

#LoMásinteresante: Los 10 destinos más románticos del mundo

Para este mes del amor, te hemos preparado una lista de los diez destinos más románticos según la opinión de muchos expertos en el tema, quienes basaron su elección a partir de las atracciones y los ambientes que estos lugares ofrecen a las parejas. 10.- Praga – República Checa La vida nocturna, las luces que […]

#Gastronomía: Dos sencillas recetas para sorprender a tu enamorado/a

¿Tienes planeado una cena romántica para celebrar con tu pareja el día de los enamorados pero no sabes qué hacer? ¡No temas! A continuación te compartimos dos sencillas recetas que además de ser sumamente deliciosas, sorprenderás a tu pareja en esa cena tan especial el 14 de febrero. Receta para preparar una exquisita paella Como […]

#Gastronomía: Ensalada de Quínoa

Continuando con el plan de seguirte ofreciendo recetas sencillas, saludables y muy deliciosas, te compartimos en esta ocasión una ensalada que no podrás decirle “no” si alguien te la llega a ofrecer. Se trata de una riquísima ensalada de quínoa, una semilla llena de nutrientes, por lo que hace de esta ensalada una comida muy […]

#EstiloDeVida: 10 hábitos de belleza que deberías dejar de hacer

En notas anteriores ya te hemos hablado de algunos hábitos cotidianos que pueden llegar a afectar nuestra salud con el paso del tiempo, sin embargo ¿Qué sucede con aquellos que son para hacernos ver más elegantes? ¿Existirán acaso algunos hábitos de belleza que puedan perjudicarnos? Pues bien, en esta ocasión te compartimos diez de ellos. […]

#Salud: ¿Por qué hay que desayunar antes de salir de casa?

Parecerá una pérdida de tiempo, sobre todo cuando tenemos el tiempo encima, sin embargo a la larga puede resultar un hábito muy peligroso para nuestra salud. A continuación te compartimos 8 razones que tal vez cambien por completo tus hábitos. 1.- Si pasas toda la noche sin consumir ningún alimento, lo peor que puedes hacer […]

#Salud: Tips que ayudarán a tener una mejor alimentación

En artículos anteriores te hemos compartidos algunas razones por lo cual el desayuno es la comida más importante del día, razón misma por la cual no debemos omitirlo ni un solo día. Sin embargo, ¿Qué pasa con el resto del día? A continuación te compartimos algunos tips que te ayudarán a mejorar tu alimentación. ¿Nuevos […]

#DesarrolloHumano: 10 cosas que nos diríamos a nosotros mismos de pequeños

Con el paso de los años es normal cometer un sinfín de errores, los cuales a su vez van forjando nuestra personalidad y carácter. Por ende, enlistamos algunos consejos que nos hubieran gustado escuchar de nosotros mismos cuando éramos niños. 1.- Escucha siempre los consejos de mamá: Quizá cuando éramos chicos nos parecía algunas cosas […]

#Pets: Consejos para propietarios de gatos

La llegada de un gato al hogar supone una gran responsabilidad para cada uno de los propietarios de este animal, ya que hay que tomar en cuenta que se trata de un animal meramente salvaje en un ambiente doméstico, por tal motivo es muy importante comprender el comportamiento de éstos en su totalidad (instinto de […]

#LoMásinteresante: Las diez comidas más adictivas para el cerebro

¡Azucares, grasas y harinas! Sin duda pueden ser los peores enemigos al momento de ajustar cuentas con la báscula y al momento de reacomodar nuestro guardarropa, sin embargo ¿Qué es los que los hace tan irresistibles? Aunque no lo creas, estos tres ingredientes son sumamente adictivos para nuestro cerebro. Por tal motivo, no es sorpresa […]

¿Cómo organizar tu closet de manera más efectiva? Nosotros te decimos

¡Nunca es demasiado tarde para empezar el año! ¿Y qué mejor forma de hacerlo que reacomodar a nuestro closet? ¿Cuántas veces has pensado por las mañanas que “no tienes nada que ponerte”, a pesar de que tu closet se encuentra lleno? Esto, seguramente es debido no a tu falta de prendas y accesorios, sino más […]

El baile de las cigüeñas 2016

Fotografía: Daniel Arriaga Como cada año, se reunieron cientos de mujeres de todo el estado para celebrar una noche llena de glamour, fantasía y creativos disfraces, con la finalidad de dar a conocer a la nueva Reina de las Cigüeñas y al mismo tiempo se reúnen  fondos para ayudar a las personas más necesitadas de […]

#Salud: 10 alimentos que calman la ansiedad

Sin lugar a dudas una se las sensaciones que más nos provoca intranquilidad y/o angustia es cuando experimentar un episodio de ansiedad, el cual se vuelve incluso muy desesperante por no saber muy bien que hacer para combatirla. Muchas personas recurren a la comida, la cual es uno de los mejores remedios para calmarla, sin […]

Entrevista a César Mancillas

En Lo Más in nos interesa que nuestros seguidores conozcan a mayor profundidad a los líderes de opinión más influyentes de nuestra región. En esta ocasión, el químico César Mancillas nos brindó un poco de su tiempo para platicarnos referente a su motivación, pasión, visión y afición por nuestro hermoso puerto, Ensenada. ¡Te invitamos a […]

Pako con K y Luis Lobo visitan “La Guerrerense”

En esta ocasión los grandes amigos Pako con K y Luis Lobo entrevistaron a uno de los iconos gastronómicos más representativos de la región; Doña Sabina Bandera, propietaria de la famosa carreta de mariscos “La Guerrerense”. Conoce su amplia trayectoria y su innovadora propuesta que se ha convertido en los favoritos de muchos artistas que […]

Aprendiendo a ser mejor – Cap. 5

¿Te has preguntado alguna vez, qué tan bien has educado a tus hijos? En este 5º capítulo de nuestra sección Aprendiendo a ser Mejor, la psicóloga Lizzette Montaño hace una profunda reflexión de algunos puntos a considerar para llevar a cabo esta importante labor, desde el educar con amor y disciplina hasta el manejo de […]

#LoMásinteresante: 10 maravillas subterráneas que te dejaran boquiabierto

Nuestro planeta es tan increíble y espectacular que prácticamente es imposible no sorprenderse con cada uno de los secretos que alberga. Montañas altísimas, bosques frondosos, lagos de color turquesa, playas negras, volcanes, geiseres, cascadas fascinantes…  en fin, la lista sigue y sigue, no obstante, debajo de la superficie de nuestra tierra también se ocultan grandes […]

#LoMásinteresante: Los 10 pueblos medievales más bonitos de Europa

Aunque no lo creas, el viaje al pasado puede ser posible si fijas las coordenadas correctas. En esta ocasión, vamos a compartirte diez pueblos europeos que han conservado sus bellas fachadas medievales a lo largo del tiempo,  si tienes la oportunidad de visitarlas en alguna ocasión, estamos seguros que te sentirás como un rey o […]

#LoMásinteresante: Los mejores 15 destinos para vacacionar en este 2016

Foto crédito: Archivo Si fuiste de los que corrió con su maleta justo en el momento exacto que inicio este nuevo año, seguramente estará pasando por tu cabeza ¿A dónde será bueno viajar durante tus vacaciones? en esta ocasión nos hemos tomado a la tarea de buscar los destinos más recomendados por diversos  viajeros expertos. […]

Delicioso paté de salmón ahumado

El salmón es un alimento rico en ácidos grasos y proteínas,  además de delicioso, tiene muy pocas calorías, por lo tanto es el alimento ideal cualquiera que sea tu régimen alimenticio. A continuación te vamos a compartir una receta para preparar un delicioso paté de salmón ahumado, el cual podrás degustar en cualquier ocasión especial […]

Preparando una deliciosa hamburguesa vegetariana y dietética

¿Quién dice que el estar a dieta es abstenerte de probar cosas deliciosas? Si estás en un plan para bajar algunos kilitos producto de las recientes fiestas decembrinas o eres vegetariana y deseas sorprender a tus invitados con una increíble comida, te compartimos esta receta que además de ser deliciosa y baja en calorías, es […]

Palabras que nunca debes usar en tu Curriculum Vitae (CV)

¿Estás pensando en buscar trabajo o estás próxima a tener una entrevista de trabajo? Te compartimos algunos tips de que palabras no debes emplear al momento de armar tu  curriculum vitae. Es importante mencionar que las siguientes palabras que te compartiremos en forma de lista son, según muchos expertos en el tema, señales que la […]

¿Qué son los aceites esenciales y para qué sirven?

Seguramente gracias al gran impacto que el tema de los productos 100% naturales y orgánicos ha causado, has de haber escuchado en alguna ocasión acerca de los beneficios y usos de los aceites esenciales; pero si todavía no te queda muy claro qué son y para qué sirven ¡No te preocupes! Nosotros aclaramos tus dudas. […]

¿Te sientes muy cansada diariamente? Pudiera ser por cualquiera de estas 8 posibles razones

Sin lugar a dudas esta nueva generación vive la vida demasiado a prisa, tanto que a veces olvidamos la importancia del descanso, sin embargo hoy en día existen diversas razones por las que pudieras sentirte cansada a pesar de tener un buen ciclo de sueño. A continuación te decimos cuales son: 1.- Te impones demasiados […]

Cosas que nosotras odiamos pero ellos aman de nuestro cuerpo

¿Eres de las personas que cuando esta frente al espejo hace una larga lista de los defectos que encuentras en su cuerpo? ¡Tranquila! Ahora  es momento de que dejes de atormentarte de esta manera y que trates de enfocarte en buscar aspectos positivos en ellos, porque aunque te cueste creerlo, eso que tea ti te […]

10 propiedades del jengibre que deberías saber

Para estos días en las que muchas enfermedades respiratorias se hacen presentes por las bajas temperaturas en la ciudad,  no hay nada como recurrir a uno de los remedios caseros más recomendados por los profesionales; el jengibre, una de las plantas más populares en la medicina tradicional china, que además de ser excelente aliado contra […]

¿Cómo preparar a tu perro para la llegada de un bebé?

Si estas esperando un bebé, o alguien dentro de tu familia está por tenerlo y  tienes un perro en casa, seguramente una de las preguntas que te has de estar haciendo es ¿Cómo será la reacción de mi can ante la llegada de un nuevo integrante de la familia? Hay propietarios que optan por regalarlos […]

10 aspectos fundamentales que debes saber antes de teñirte el cabello

No importa si vas a hacerlo por primera vez, buscas un nuevo look o simplemente necesitas un retoque. Hay diez aspectos que debes tomar  en cuenta antes de tener tu cita con tu estilista personal. A continuación te los compartimos. 1.- Una imagen lo dice todo: Imagina el momento de llegar a la estética y […]

#Tips de higiene para tu perro

Una de las mejores maneras en la que mejor le puedes demostrar tu cariño y amor a tu mascota, es precisamente cuidando de su higiene y es que ésta no solo se limita al can, sino también en sus utensilios y lugares de permanencia. En esta ocasión te compartiremos algunos útiles #tips a considerar al […]

Todo lo que necesitar saber antes de empezar a correr

Definitivamente el mes de enero representa para muchos el tiempo ideal para comenzar a cumplir con cada uno de los propósitos que en la última velada del año anterior nos propusimos, y hablando de propósitos, uno de los más comunes suele ser el de perder algunos kilitos ganados por las recientes fiestas decembrinas. Si eres […]

BúBú abre sus puertas en Ensenada

Foto crédito: Torres Fotografía Una nueva propuesta de moda ha llegado a  nuestra ciudad, se trata de la boutique BúBú, misma que trae consigo un revolucionario concepto de moda y  accesorios. Durante la inauguración,  familiares y amigos celebraron con mucho regocijo el inicio de lo que estamos seguros se convertirá en una de las boutiques […]

Lo más destacado del 2015

Foto crédito: Daniel Arriaga, Karmen PV y Alejandro Ruiz  Como cada fin de año, en Lo Más in nos gusta recopilar  los eventos que fueron  más representativos del año en la región, es importante mencionar que éstos cada vez comienzan a adquirir mayor fuerza con el paso de los años en nuestro estado, desde aquellos […]

Aprendiendo a ser mejor – Cap. 4

¿Sabes la importancia de  tener un Proyecto de Vida? En este 4to capitulo, nuestra psicóloga Lizzette Montaño nos comenta los puntos más sobresalientes que giran en torno a este importantísimo plan para nuestra vida personal y laboral mediante una interesante actividad. ¡No lo pospongas más!

Cena maridaje en Malva

Foto crédito: Daniel Arriaga Restaurante Malva preparó un evento muy especial para conmemorar las fiestas decembrinas, para esto, su chef líder, Roberto Alcocer en conjunto con el enólogo Alberto Verdeja (Vinos Domecq), prepararon una exquisita cena de seis tiempos para hacer que cada uno de los comensales disfrutara de una experiencia gastronómica realmente única. La […]

Segundo Informe de Actividades de las Damas Voluntarias DIF

Foto crédito: Daniel Arriaga El grupo de 20 mujeres altruistas que conforman el Voluntariado DIF que preside la profesora María del Consuelo Mora de Hirata, presentó  en las instalaciones del DIF Municipal su 2do Informe de Actividades, donde se hizo mención de las actividades recaudatorias que se organizaron a lo largo del año para apoyar […]

Aprendiendo a ser mejor – Cap. 3

¿Qué planes tienes para el año que está por comenzar? La psicóloga Lizette Montaño nos comparte una interesante reflexión sobre la importancia de organizar nuestras ideas antes de iniciar una nueva meta.  ¡No te la pierdas!

#Tips para lavarte la cara correctamente

Lavarse la cara es un paso que debe estar en la rutina de belleza de no solo las mujeres, sino de todo el mundo, desde el inicio y al final del día, nuestra cara debe estar limpia en todo momento para evitar cualquier tipo de impurezas, y aunque suene como algo súper básico, hay algunos […]

Segundo Informe de Actividades de La Presidenta del DIF Municipal; María del Consuelo Mora de Hirata

Foto crédito: Daniel Arriaga La Presidenta del DIF Municipal, María del Consuelo Mora de Hirata, dio a conocer recientemente su Segundo Informe de Actividades, donde a través de alrededor  de cien mil acciones, se ha trabajado arduamente en favor de la población más desprotegida. La Primera Dama acompañada de su esposo; El Prof. Gilberto Hirata […]

#LoMásinteresante: Las 15 ciudades más bonitas bajo la nieve

¡Nieve, frío y mucha magia! Estas son las palabras que describen a cada una de estas ciudades que bajo el templado sol de invierno adquieren una belleza realmente única y muy navideña.  Abrígate muy bien, y prepárate a ser deleitado por cada uno de éstas. 1.- Tallin, Estonia La capital de Estonia es muy afamada […]

#Tips para un look ideal en estas fechas decembrinas

Foto crédito: Archivo A pocos días de terminar el año 2015, la noche de Año Nuevo es una noche mágica y muy especial ¿no crees? Sin duda porque es un día en el que cerramos ciclos, festejamos logros y definimos nuevos propósitos para el siguiente año. Por ello, te daré las mejores recomendaciones para lucir […]

#LoMásinteresante: Las costumbres navideñas más extrañas del mundo

A pesar de que la Navidad es una celebración que se festeja internacionalmente, es curioso ver como algunas costumbres que giran alrededor de estas fiestas difieren un poco por el contexto cultural en donde sea celebrada. A continuación te compartimos algunas de las tradiciones que quizá para nosotros puedan parecer algo extrañas por no encontrarnos […]

#Tips para preparar la mesa para la cena de Nochebuena

A no ser que tengas eventos especiales durante el año, la cena de Noche Buena es la más importante y elegante. A continuación te compartimos algunos útiles tips para darle a esa cena tan especial un buen toque de sofisticación y distinción. Primeramente debes tomar en cuenta el número de invitados que asistirán a tu […]

Cinco buenas razones para tener una mascota en nuestros hogares

Si tienes una mascota en tu hogar seguramente estarás de acuerdo con nosotros en que estos  seres vivos realmente ofrecen infinidad de cosas positivas a  nuestro hogar. En dado caso de que aún no cuentes con alguna mascota,  te invitamos a que leas esta nota, estamos seguros que terminarás optando por recibir en tu hogar  […]

Preparando un delicioso vino especiado de Navidad

El vino caliente especiado es una bebida típica de muchos países y, aunque es tradición beberla en Navidad, se consume durante todo el invierno. En Inglaterra se conoce como Mulled o Hot Wine, en Alemania como Glühwein y en los países escandinavos como Glögg con pequeñas diferencias entre ellos. Ingredientes  1 botella de vino tinto […]

Una noche de buen jazz en El Studio

Una noche llena de swing fue la que se vivió en las instalaciones de El Studio durante la presentación del conjunto musical Oporto Jazz Band en compañía de las prodigiosas voces de Ana G Félix y Gabriela Galicia, conocidas popularmente en el puerto como Las Divas del Jazz, quienes ofrecieron un espectacular tributo a uno […]

7 tips muy útiles para acertar con el regalo navideño perfecto

Una de las situaciones que más nos hacen pensar en estas fechas decembrinas, gira en torno a elegir el regalo perfecto, ya sea para un intercambio de regalos con los compañeros de la oficina o con los amigos, hasta el regalo que estará debajo del árbol el 25 de diciembre, siempre buscaremos sorprender a las […]

Preparando una pechuga de pavo rellena de uvas

Esta receta resulta una excelente opción cuando deseas mezclar algo clásico con algo diferente. Una deliciosa pechuga de pavo rellena de uvas, almendras y especias, un sabor que te aseguramos va a sorprender a cada uno de tus invitados. Ingredientes 1 pechuga de pavo abierta en sabana 500 gramos de uva verde 200 gramos de […]

Los deliciosos beneficios de las moras

Deliciosas y dulces, las moras siempre serán una saludable opción para nuestra dieta. A continuación te compartimos los diferentes tipos que existen de esta exquisita fruta, así como los beneficios que cada una de éstas aporta a nuestro cuerpo. Goji Berries: Originarias del Tíbet y Nepal, estas moras tienen la mayor cantidad de antioxidantes que […]

Decora tu hogar con el mejor espíritu navideño

Una de las cosas que más emociona en estas fechas decembrinas es el momento de decorar nuestros hogares, desde el tradicional árbol navideño hasta los pequeños renos que estarán adornando nuestros muebles, no hacen otra cosa más que fomentar el espíritu de una de las celebraciones más esperadas y especiales del año. Sin embargo, en […]

Cinco formas de vivir ligero

Recuerda que hay mucho más que una alimentación balanceada para poder tener una vida saludable y equilibrada. Por ende te compartimos cinco tips muy útiles para vivir de manera más relajada y ligera. 1.- Beber un vaso de agua tibia con limon en ayunas, esto te ayudará a activar tus intestinos al despertar, por lo […]

#LoMásinteresante: Te presentamos Colmar, un villancico hecho realidad.

Te presentamos la ciudad de Colmar, este curioso lugar ubicado en la región de Alsacia, Francia con 66 560 habitantes tiene la peculiaridad de ser una de las ciudades más maravillosas cuando el espíritu navideño pisa cada una de sus calles. En el centro de esta antigua ciudad albergan muchos edificios antiguos de estilo gótico […]

Fiesta de Tintos 2015: Una noche muy bohemia

Foto crédito: Daniel Arriaga Una velada verdaderamente única, fue la que se vivió en la Sala de Tintos de Bodegas de Santo Tomás, donde la presentación estelar del conjunto musical Tinta bohemio, formaron un dúo perfecto con el buen vino de la casa. Bodegas de Santo Tomás recibió a sus invitados con su tradicional copa […]

Una noche romántica con Pablo Alborán en Bodegas del Valle

Foto crédito: Alejandro Ruiz y Daniel Arriaga El cantante español Pablo Alborán pisó el Valle de Guadalupe por primera ocasión, trayendo consigo un ambiente sumamente romántico mediante guitarras acústicas, piano, algunos timbales e inclusive hasta cajones flamencos. Previo al concierto, aproximadamente dos mil personas disfrutaron de una agradable verbena en las lujosas instalaciones de Bodega […]

Cinco beneficios del uso diario del perfume

Sea internacional o nacional, un buen perfume siempre nos ayudará a tener una buena perspectiva de la vida, inclusive hasta en aquellos momentos en los que apareciera que las cosas no podrían ir peor. A continuación te compartimos cinco razones para aplicarte diariamente perfume. 1.- La Asociación Internacional de Perfumería del Norte realizó un estudio […]

Ballet Folklórico del Municipio de Ensenada maravillan al público con un buen sabor de México en escena.

Foto crédito: Daniel Arriaga y Alejandro Ruiz El bailarín en sus plenas capacidades y con un auténtico amor por esta disciplina, muestra que la danza es un lenguaje corporal, único y universal. Definitivamente como México no hay dos, desde su gastronomía hasta su diversidad cultural, en varias disciplinas artísticas se puede apreciar que este es […]

Mantén tu peso sin sacrificio

Te sientes satisfecha con el cuerpo que actualmente tienes pero ¿Temes a que quizá tu estilo de vida pueda provocar que subas de peso de peso? ¡Tranquila! No es necesario que te sometas a una rigurosa dieta o a una rutina física que pueda agobiarte. Solo es cuestión de seguir estos útiles consejos para que […]

Cinco hábitos cotidianos que te dañan más que el cigarro

Aunque no lo creas, en la vida cotidiana realizamos una serie de actividades son considerados en el ámbito medico como perjudiciales para nuestra salud, sin embargo, al estar tan acostumbrados a ellas no les prestamos la atención necesaria, quizá por tratarse de hábitos tan comunes que no afectan en el momento, pero con el paso […]

Tips para caballeros: 20 puntos que considerar al momento de usar un traje

Llega un momento para todo caballero en el que el uso de un traje se vuelve algo totalmente indispensable, sobre todo para estas épocas que se avecinan, donde las reuniones sociales por familiares y amigos están al tope. A continuación, te damos algunos puntos muy útiles a considerar para lucir de la manera correcta un […]

10 formas de usar botas para esta temporada otoño – invierno

Sin lugar a dudas las botas son una de las piezas con las que mejor sobresalimos durante la temporada de otoño – invierno, por tal motivo te compartimos diez formas diferentes para llevarlas y lucir espectacular en cualquier momento y lugar 1.- Si eres alta tienes mucha ventaja de poder lucir tus largas piernas con […]

Los setentas reavivaron el Valle de Guadalupe con una noche de música disco.

Foto crédito: Daniel Arriaga y Alejandro Ruiz  Sin lugar a dudas una de las cosas que más caracteriza a los años setenta es su singular y rítmica música disco, así como sus atuendos brillosos en combinación de estrafalarios peinados afros. Por ende, para esta segunda edición de Las Galas del Valle en la vinícola L.A […]

El Lic. Ricardo Medina visita El Show

Te presentamos El Show de Pako con K y Luis Lobo, una nueva sección en nuestro portal donde a  la par  de estos dos grandes amigos, conocerás un poco más de las maravillas de nuestra región, así como de los líderes de opinión más importantes del momento. En esta ocasión, Pako con K  entrevistó al […]

Ceremonia de Premiación de la edición XXIII del Concurso Internacional Ensenada Tierra de Vino

Foto crédito: Daniel Arriaga “El vino da brillantez a la campaña, exalta los corazones, enciende las pupilas y enseña a los pies a la danza” – José Ortega y Gasset. La ciudad de Ensenada es reconocida actualmente a nivel internacional por su rica cultura del vino, esto se ve reflejado en su incremento constante de viñedos […]

Nee’k Cacao, una nueva propuesta chocolatera en nuestra región

Foto crédito: Daniel Arriaga y Alejandro Ruiz El chocolate es sin duda un alimento totalmente único,  además de ser uno de los manjares que más  se disfrutan a nivel mundial, también trae consigo un sinfín  de beneficios su consumo, como la mejora de la sensibilidad de la insulina, es una rica fuente de antioxidantes,  reduce […]

Fiesta en el Valle de Guadalupe con Chayanne y su #EnTodoEstaréTour

Foto Crédito: Karmen PV y Daniel Arriaga APM Producciones y Bodegas de Santo Tomás cerraron de una manera increíble su temporada de conciertos 2015 con  Chayanne y  su  espectáculo denominado  “En todo estaré Tour”, la cual fue la  única presentación del artista puertorriqueño en toda la península de Baja California. La casa vinícola anfitriona recibió […]

#ReglasDeEtiquetas: Uso adecuado de tu Smartphone

FOTO CRÉDITO: Archivo Aunque no lo creas, pasamos alrededor de 58 minutos inmersos en nuestros celulares, por eso que decidimos enumerar algunas reglas de etiqueta para no perder el estilo en ningún momento. Según un estudio, el 30% de las mujeres prefieren actualmente mandarle un mensaje a sus parejas antes que llamarles. Por otro lado, […]

¿Conflictos por las palomitas azules del WhatsApp? ¡Ya no más!

WhatsApp es sin duda una de las aplicaciones más populares a nivel mundial en lo que a la comunicación vía texto se refiere, sin embargo recientemente el mal uso de ésta ha sido la principal causa de discusión de muchas parejas debido a algunos malentendidos originados por algún error al redactar o bien, por la […]

#LoMásinteresante: El Día de Muertos, una celebración única en nuestro país.

Foto crédito: Daniel Arriaga México es un país con una cultura sumamente rica, nuestras tradiciones y costumbres, así como la gastronomía, el folclor y hasta la música, son un gusto que no solo nosotros como mexicanos disfrutamos,  resulta ser también toda una experiencia  para los extranjeros que visitan nuestras tierras. El Día de Muertos, es […]

Una exquisita tendencia culinaria sobre ruedas. 1er Festival Artesanal de Food Trucks

Foto crédito: Daniel Arriaga y Alejandro Ruiz Sin lugar a dudas,  México  ha innovado en los últimos años de manera exitosa el concepto que gira alrededor de un Food Truck, y es que va más allá de ser un simple camión que vende comida preparada, se trata de atender a una gran cantidad de personas […]

EmptyBowls: Una iniciativa para acabar con el hambre

Foto crédito: Daniel Arriaga ¿Sabías que en el mundo se produce comida suficiente como para cubrir las necesidades de su población? Esto es asombroso, pues según el Comité de Seguridad Alimentaria Mundial de las Naciones Unidas, una de cada seis personas  a nivel global sufre de hambre crónica. Bajo esta premisa nace Empty Bowls, que […]

Mocedades estremeció con sus éxitos al Valle de Guadalupe

Foto crédito: Daniel Arriaga Con cinco micrófonos montados en la espera de cinco grandes intérpretes fue como el escenario de los viñedos L.A. Cetto recibió a José Miguel González, Fernando González, José María Santamaría, Rosa María Rodríguez y a Izaskun Uranga, integrantes del conjunto español; Mocedades. Izaskun Uranga, pionera de esta agrupación musical Con más […]

#LoMásInteresante: Comiendo entre las nubes.

Alrededor del mundo existe una amplia variedad de restaurantes que cuentan con una singular característica que hacen que la experiencia culinaria de sus comensales sea totalmente única, desde la preparación de los platillos que los distingue hasta el concepto que gira alrededor del mismo lugar. Sin embargo, poco son los restaurantes que se animan a […]

Preparando pastel de calabaza con canela

La repostería con calabaza hace tiempo que dejó ser una novedad en nuestro país, sin embargo, hasta la fecha ésta continúa siendo uno de los postres favoritos durante estas temporadas de otoño e invierno. A continuación te compartimos una receta de pastel de calabaza con canela, la cual es perfecta para disfrutar con todos tus […]

#LoMásInteresante: Las 8 ciudades más limpias del mundo

Foto crédito: Archivo Si lo tuyo es vivir en una ciudad donde la limpieza es un factor elemental para poder habitarla, te presentamos estas ciudades que han destacado por su alto nivel de higiene y que seguramente querrás irte a vivir a una de ellas, o bien, mínimo visitarlas en algún momento de tu vida. […]

Uso correcto de los cubiertos

Foto crédito: Archivo Si a la hora de la comida llegas a la mesa y no sabes por donde comenzar y te pierdes entre la variedad de cubiertos, entonces estos fáciles consejos te ayudaran a entender y poder disfrutar desde un elegante banquete hasta una comida informal. El consejo más importante: Los cubiertos se utilizan […]

Tips para una mesa espectacular

Foto crédito: Archivo ¿Alguna vez te has preguntado cómo poner una mesa para alguna ocasión especial? Sin duda, el saber acomodar los cubiertos, las copas, los platos e incluso qué decoración poner, se ha convertido en todo un arte, pues, no sólo involucra el conocimiento de un protocolo a seguir, sino también lleva consigo la […]

Noche de carcajadas y de una buena causa con Mike Salazar.

Foto credito: Daniel Arriaga La Sala de Tintos de Bodegas de Santo Tomás tuvo una noche llena de risas y carcajadas en manos del comediante regiomontano Mike Salazar, quién durante más de una hora hizo pasar una increíble noche a todos los asistentes que disfrutaron del inigualable humor del caballero de la comedia y al […]

Grand Hyatt Playa del Carmen Resort

El hotel Grand Hyatt Playa del Carmen Resort abrió sus puertas recientemente con un increíble evento que reunió a miles de personas las cuales disfrutaron de una espectacular apertura oficial, presentando como estelares a la banda Matute, al cantautor nicaragüense Hernaldo Zúñiga y al cantante mexicano Paco de María. Por otro lado los asistentes también […]

Los Vazquez Sounds en Ensenada

Foto crédito: Daniel Arriaga y Alejandro Ruiz Colegio Argentina Los Pibes (CALP) International Academy, llevó a cabo dentro de sus instalaciones un increíble concierto para chicos y grandes. Los Vázquez Sounds, Ángela, Gustavo y Abelardo Vázquez, el trío de hermanos que saltó a la fama después de publicar en su canal de Youtube el conocido […]

Entrevista con Los Vazquez Sounds

En una entrevista exclusiva Los Vazquez Sounds nos platican un poco de sus gustos, así como también de los futuros proyectos que le deparan a estos talentos de Baja California.

Ensenada Oktoberfest 2015

Foto credito: Daniel Arriaga Conmemorando una de las fiestas de octubre más emblemáticas de Alemania, se llevó a cabo el Ensenada Oktoberfest 2015 en el puerto, donde diversas cervecerías artesanales de la región, se reunieron para presentar diversas propuestas a los amantes de la buena cerveza. Durante el evento, los asistentes no solo disfrutaron de […]

Concierto de Juan Gabriel en El Cielo

Foto crédito: Daniel Arriaga Una noche única, fue lo que disfrutaron los asistentes a la presentación de Juan Gabriel, en el Valle de Guadalupe, quien con más de 30 músicos presentó su gira Bienvenidos al Noa Noa 2015 en la vinícola de El Cielo; en donde los ahí presentes, no dejaron de cantar ni de […]

Vinícola El Cielo celebra su 2do aniversario

Foto credito: Daniel Arriaga La vinícola El Cielo se vistió de gala para conmemorar su 2do aniversario como casa productora de vino en nuestra región. Con una exquisita cena maridaje de diez tiempos preparada por cuatro chefs mexicanas invitadas, quienes unieron sus talentos con el chef anfitrión Marco Marín; deleitaron a todos los presentes, mismos […]

Pizza de chocolate y manzana

Foto crédito: Archivo INGREDIENTES 150 g Queso Crema Philadelphia de Chocolate 500 g de harina 30 g de azúcar 40 ml de aceite 10 g de sal 1 sobre de levadura 50 g de mantequilla 250 ml de agua Decoración: 2 pzas. de manzana PREPARACIÓN MEZCLAR los ingredientes secos, agregar la mantequilla, el aceite y […]

Preparando tallarines con setas y espárragos

Foto crédito: Archivo Ingredientes 190 g de Queso Crema Philadelphia Light 1 tza. de leche light 5 cdas. de jugo de limón 4 cdas. de aceite de olivo 2 pzas. de dientes de ajo 4 tzas. de setas frescas cortadas en tiras 1 manojo de espárragos limpios y cortados 600 g de tallarines cocidos 4 […]

Preparando un Linguini con almejas y chile rojo

Foto crédito: Archivo INGREDIENTES Salsa:  190 g de Queso Crema Philadelphia 3 cdas. de Queso Parmesano 1 tza. de leche evaporada 1 ½ tza. de caldo de pollo 2 cdas. de semillas de chile seco Sal y pimienta blanca Otros: 600 g pasta linguini cocida al dente 3 cdas. de echalotes finamente picados 2 hongos […]

Preparando crepas con banana y Nutella

Foto crédito: Archivo Una deliciosa receta de postre, hecha con nutella. Estos crepes con nutella y banana son una verdadera delicia, y podrás prepararlo siempre que lo desees. Ingredientes: 4 crepes 4 cucharadas de nutella 4 bananas Preparación: Coloca un crepe en cada plato, luego unta una cucharada nutella en cada uno de ellos; si […]

Preparando una crema de papa

Foto crédito: Archivo Ingredientes 20 papas rojas chicas ½ barra de mantequilla sal al gusto 1 lata de leche evaporada 1 taza de agua 2 o 3 cucharaditas de caldo de pollo en polvo 3 rebanadas de jamon picado en cuadritos Modo de preparación Preparación: 30min  ›  Cocción: 20min  ›  Listo en:50min  Pon a hervir […]

La lectura

Por: SZpúrpura/Foto crédito: Archivo “Cuéntame musa la historia del hombre de muchos senderos…” Verdaderamente dan ganas de sentarse, cerrar los ojos y escuchar… Homero eligió una frase mágica para iniciar la serie de cantos que componen el famoso poema épico que nos narra el retorno de Ulises. Los clásicos no son lecturas fáciles pero su contenido […]

El poder de la belleza Cap. 3

En esta ocasión, Saharai Espinoza  nos da unos muy buenos tips para el maquillaje diario, el cual solo te tomará entre cinco y diez minutos.

Crece Leyendo con María Rojo

Dando continuidad al programa “Crece Leyendo”, la actriz María Rojo deleito a jóvenes y adultos con su increíble talento, presentándose en el Centro Cultural de Santo Tomás para dar lectura en voz alta a fragmentos del libro “Solo vine a hablar por teléfono” de Gabriel García Márquez. El resultado fue una tarde muy amena para […]

80’s Summer Party

Foto credito: Daniel Arriaga En Hotel Estero Beach se llevó a cabo 80’s Summer Party, en donde se gozó de buena música de esta emblemática época, Dangerous Sound y el talento musical de Grupo Time, fueron los encargados de prender a los asistentes con buenas mezclas musicales y excelentes interpretaciones al inicio de este evento. […]

El poder de la belleza – Cap.2

Cada base es importante en un juego, por eso ¡Haz esto posible en la belleza!. Anímate a probar la diferencia que tu rostro lucirá al aplicar una buena base con ayuda de Saharai.

Wine Fest Valle de Guadalupe 2015

Foto credito: Daniel Arriaga / Alejandro Ruiz / Karmen PV Por fin llegó el día para disfrutar de una excelente tarde en Wine Fest Valle de Guadalupe 2015, la casa anfitriona Vinícola Castillo Ferrer, recibió a los asistentes quienes degustaron de diferentes etiquetas de vino elaborado en nuestro estado, en conjunto con las exquisitas muestras […]

Aprendiendo a ser mejor – Cap 2.

¿Qué es tener un sentido de vida? Lizzette Montaño nos da una importante lección para reflexionar un poco más sobre esa misión por la cual estamos aquí y ahora. Además nos enseña a entender mejor nuestro cuerpo en esos momentos en el que nuestra mente nos quiere decir algo.

Copa Golf Vendimia L.A Cetto

Foto credito: Daniel Arriaga Los participantes de La Copa Golf Vendimia L.A Cetto que se llevó a cabo en las instalaciones de Baja Country, disfrutaron de una excelente competencia. El clima y la convivencia se confabularon para lograr un magnífico evento, mismo que fue organizado por el Club Rotario Ensenada Centenaria y el Club de […]

Beneficios de la granada

La granada se ha  transformado en un gran aliado cuando de mantener la piel joven y luminosa se trata, pues ayuda en la regeneración celular ayudando a proteger la capa exterior de la piel reparándola y cicatrizando las heridas. También es un gran protector solar, pues el aceite fabricado con las semillas de granada formará […]

El poder de la belleza – Cap.1

Una de las virtudes en el rostro de una mujer es la mirada; por ende no hay nada mejor que saber cómo iluminar los ojos con un excelente maquillaje de día, en el primer capítulo de El Poder de la belleza nuestra anfitriona Saharai Espinoza nos comparte algunos tips.

Preparando una crema de champiñones

Ingredientes 1 kilo hongos (champiñones) 300 g manteca de cerdo 1 1/2 litros de caldo de pollo 3 dientes de ajo, picados 2 cebollas en ruedas 1 rama de apio, rebanada 1 rama de epazote sal Preparación Para preparar sopa de hongos hay que limpiar perfectamente los hongos y rebanarlos. Calentar la manteca y dorar […]

Aprendiendo a ser mejor – Cap.1

¿Conoces los cinco sentimientos primarios y cómo funcionan? La psicóloga Lizzette Montaño nos platica un poco sobre éstos con una interesante actividad que te provocará una profunda reflexión.

Preparando un redondo de ternera con frutos rojos

Foto crédito: Archivo Ingredientes para 4 personas Un redondo de ternera de 1 kg aproximadamente, 1 cebolla, 150 gr de frutos rojos congelados, 1/2 vaso de vino tinto, 3 cucharadas de azúcar, aceite de oliva, sal Boniatos asados y hojas de lechuga para la guarnición Al comprar el redondo, pediremos al carnicero que nos lo […]

¡Vamonos de pesca!

Las aguas del pacifico han sido por largo tiempo proveedoras incesantes de diversas especies para el consumo humano y el tema de la pesca en el Estado de Baja California es todo un asunto de gran relevancia. Como humanos somos grandes consumidores de las delicias que el mar nos da al grado que existen infinitas […]

Preparando una deliciosa hamburguesa de soya

Ingredientes: – Carne de soya (soja), unas dos tazas – Harina – Pimentón – Un diente de ajo – Pimienta – Orégano Preparación: La soya o soja es una legumbre de la que se consume la semilla, que es muy apreciada por su alto nivel de proteínas y el aceite que se obtiene de la […]

La importancia de los lentes

Por: Rebeca Maccise Los lentes son un accesorio básico indispensable que debes tener en tu armario, ya sean anteojos para corregir defectos de visión o los lentes de sol para protegerte de los rayos UV. Sin duda cualquiera de los dos, son un complemento de tu imagen física que necesitas ponerle mayor atención al momento […]

Un Atardecer Romántico en Chateu Camou con Manoella Torres

Fotografía: Karmen PV Un atardecer romántico se vivió con Manoella Torres en Chateau Camou; los asistentes fueron bienvenidos con uno de los vinos más emblemático de la casa; “Chardonnay 2007”. Fernando Favela dio las primeras palabras de esta noche agradeciendo a sus empleados por todo su labor y a su familia por su apoyo; explicó […]

XXV Edición del Concurso de las Paellas “Ramón García Ocejo”

Fotografía: Daniel Arriaga / Alberto Meza Con un excelente ambiente familiar y un clima veraniego, se llevó a cabo la clausura del 25vo Aniversario de Las Fiestas de la Vendimia con la celebración del tradicional Concurso de las Paellas “Ramón García Ocejo” organizado por el comité de Provino en los bellos viñedos de Viña Liceaga. […]

Marc Anthony en el Cielo

Foto crédito: Daniel Arriaga La salsa, los boleros y el pop se impusieron en la vinícola de El Cielo durante la presentación del tour Cambio de pieles del cantante Marc Anthony, quien ofreció una noche inolvidable a los miles de asistentes que no dejaron de bailar en ningún momento los mejores éxitos del neoyorquino de […]

Preparando Mole Poblano

Foto crédito: Archivo INGREDIENTES (Para 20 personas) • 500 gramos de chiles mulatos • 750 gramos de chiles pasillas • 750 gramos de chiles anchos Las tres variedades de chiles van desvenados y despepitados • 450 gramos de manteca de cerdo • 5 dientes de ajo medianos • 2 cebollas medianas rebanadas • 4 tortillas duras […]

Tips para combinar Quesos y Vinos

Foto crédito: Archivo Existen reglas y estas pueden pueden ser flexibles; no esta de mas saber mantener los equilibrios entre los sabores y las texturas de los vinos y quesos, para mantener intacto la identidad del vino ya que se enfrenta a quesos amargos, salados, cremosos o con especies. Quesos Azules, Roquefort, Cabra, Stilton, Gortgonzola […]

Preparando Ensalada de Nopal

Foto crédito: Archivo Ingredientes: 1 tomate rojo fresco 1 cebolla pequeña 1/4 taza de hojas de cilantro 2 tazas de nopalitos cocidos (Preprados en casa o de frasco) 2 cucharadas soperas de aceite de oliva 2 limones 1 cucharadita de hojas secas de orégano 1/2 cucharadita de sal queso fresco, cebolla en rebanadas finas y […]

Preparando unos tradicionales Chiles en nogada

Foto crédito: Archivo Como es tradición en nuestro país, septiembre es un mes en el que nos gusta celebrar a lo máximo nuestra patria, sin embargo no hay mejor forma de hacerlo que preparando uno de los platillos más distinguidos a nivel internacional de nuestra exquisita gastronomía; Unos ricos chiles en nogada. A continuación te […]

Preparando un delicioso Chocosuave

Foto crédito: Archivo CHOCOSUAVE  (20 PORCIONES) Ingredientes Para el pastel 700 g de chocolate semi amargo 2 tazas de mantequilla sin sal 12  huevos batidos ligeramente 2 tazas de azúcar 2 tazas de nuez de macadamia, picadas en grueso 1 taza de harina de trigo Para el helado 1 taza de crema para batir 1 […]

Preparando Mousse de café

Foto crédito: Archivo MOUSSE DE CAFÉ (8 PORCIONES) Ingredientes: Para el mousse de chocolate 1 cucharada de azúcar 1 yema de huevo 1/2 taza de leche 1 cucharadita de esencia de vainilla 3/4 de taza de chocolate amargo 1 taza de crema para batir 1/4 taza de avellana horneada Para el mousse de café 1/4 […]

Armando un Pancho en Bibayoff

Foto credito: Karmen PV De una gran noche bohemia fue de lo que disfrutaron los asistentes a “Armando un Pancho en Bibayoff”, no solo por las baladas románticas; sino también, con una recreación teatral de dos compañeros de departamento, esperando que lleguen unas mujeres a la cita, esta se prolonga entre llamadas de celular y […]

12va edición de la Noche de Cofradía en Ensenada

Fotografía: Daniel Arriaga Por doceavo año consecutivo se llevó a cabo el reto más grande de maridaje en la terminal de Cruceros del puerto de Ensenada, evento que reunió a más de 40 casas productoras de vino en conjunto con varios restaurantes para deleitar a los más de 3 mil asistentes que disfrutaron de sus […]

Concierto de Plácido Domingo en Viñedos San Gabriel

Fotografía: Alejandro Ruiz / Daniel Arriaga En el marco de su aniversario número 127, Bodegas de Santo Tomás junto con APM Producciones inauguraron con broche de oro su nuevo escenario; El Foro Santo Tomás en Viñedos San Gabriel. El cual fue estrenado con la presentación de uno de los tenores más reconocidos a nivel internacional; […]

Las consecuencias de la vida

Por: Mónica Martínez/Ilustración: Alberto Nájera En este mundo todo lo que decimos y hacemos u omitimos, tiene consecuencias a largo, mediano o corto plazo. Es por ello que es muy importante tomar decisiones conscientes y analizadas. Las consecuencias pueden ser favorables para uno pero dañinas para otros. Somos personas que estamos relacionadas entre sí, aunque […]

Fuck Up Night Nights Vol. IV: Edición Vendimias

Foto crédito: Daniel Arriaga En esta ocasión la Cava de Madera 5 fue el punto de reunión para llevar a cabo la cuarta edición de Fuck Up Nights Ensenada, la cual resultó ser a la vez un volumen especial por llevarse a cabo en el marco del 25vo Aniversario de Las Fiestas de la Vendimia. […]

Awake, tarde campestre con sabor a vendimia en Finca Altozano

Foto crédito: Daniel Arriaga Una tarde muy campestre, fue la que se vivió en Finca Altozano durante el desarrollo de Awake, un evento donde el público además de disfrutar de un delicioso maridaje a cargo de vinos La Lomita, también fueron deleitados por la exquisita gastronomía del chef Javier Plascencia, los increíbles paisajes que ofrece […]

Reputación virtual y el efecto dominó

Por: Toni Torres/Foto crédito: Archivo Ante los OJOS del mundo, ¿Eres consciente de lo que expresas y publicas en las redes sociales?   Hoy en día las redes sociales se han vuelto prácticamente parte de nuestras vidas, sin embargo, las personas no dimensionan el ALCANCE y REPERCUSIÓN que tiene al escribir un tuit, en Facebook, […]

Vendimia para todos en Barón Balché

Foto crédito: Karmen PV Una noche eufórica se vivió en los viñedos Barón Balché durante el concierto de la Internacional Sonora Santanera, el cual puso a bailar al público toda la noche con sus clásicos temas como: Lo Sabe, La boa, Perfume de gardenia, entre otros temas muy conocidos y del dominio público. Los asistentes gozaron […]

Concierto del Crepúsculo en Monte Xanic

Fotografía: Edgar Lima Concierto del Crepúsculo en Monte Xanic, volvió reunir a más de 500 personas para disfrutar de uno de los eventos más emblemáticos de Las Fiestas de la Vendimia. En esta ocasión Los Ángeles Azules fueron los encargados de engalanar la velada. Cumbia Sinfónica fue el show que prepararon para esta noche tan […]

Fiesta de la vendimia de L.A CETTO 2015

Fotografía: Saharai Espinoza y Daniel Arriaga Como cada año, L.A CETTO llevó a cabo su tradicional Fiesta de la Vendimia, durante la cual los asistentes disfrutaron durante toda la tarde de una variada degustación de vinos de la casa, rica comida campirana, los increíbles paisajes que ofrece la vinícola, así como de un espectacular concierto […]

Muestra del vino 2015

El 25vo aniversario de Las Fiestas de la Vendimia ha iniciado oficialmente con su tradicional Muestra del Vino en el Centro Cívico, Social y Cultural Riviera del Pacífico. Más de 3mil personas fueron las que disfrutaron de esta edición tan conmemorativa para una de las fiestas más importantes y reconocidas a nivel internacional en Ensenada. […]

Salón de vino

Foto crédito: Daniel Arriaga Previo a la inauguración oficial del 25vo Aniversario de las Fiestas de la Vendimia, el Comité Pro-Vino organizó un convivio llamado Salón de Vino en el Centro Social, Cívico y Cultural Riviera del Pacífico, el cual contó con la participación de 30 casas vinícolas miembros del comité, quienes ofrecieron más de […]

Summer Fashion Show 2015

Foto crédito: EuroMilán y Daniel Arriaga Más de 400 personas fueron las invitadas a presenciar en vivo y en directo el Summer Fashion Show 2015 llevado a cabo en las lujosas instalaciones de EuroMilán, el cual tiene como objetivo principal presentar las tendencias que están presentes en esta temporada, en su mayoría son prendas muy […]

4to aniversario de Ladies Night Bike Ride en Ensenada

Foto crédito: Daniel Arriaga Estuvimos presentes en el 4to Aniversario de Ladies Night Bike Ride, movimiento que busca fomentar el uso de la bicicleta en la ciudad de manera responsable. Las asistentes gozaron de una hermosa tarde y un refrescante recorrido por la ciudad. Unas de las características que tiene este movimiento, es que las […]

Festival del queso, pan y vino

Foto crédito: Karmen PV Una agradable tarde familiar fue la que vivieron en L.A. CETTO los asistentes al Festival de Queso, Pan y Vino, donde un diverso número de productores de la zona exhibieron sus productos. Empresas como Hogaza Ensenada, Queso Tijuana, Brito de Mexicali, así como postres y chocolate de Venus Tijuana, fueron algunos de […]

Festival de la cerveza artesanal y nacional

Foto crédito: Daniel Arriaga El Centro Cultural Cívico y Social Riviera del Pacífico fue el punto de reunión del 1er Festival de la Cerveza Artesanal y Nacional, un evento familiar en donde se disfrutaron de algunas propuestas de cervezas artesanales de la región, buena música y una excelente convivencia.

Receta de puré de manzana y vino blanco

Foto crédito: Archivo Ingredientes 5 unidades de manzana verde. 1 taza de vino blanco 2 unidades de limón 100 gramos de azúcar morena. 1 cucharada de mantequilla Pasos 1.- Prealistar todos los ingredientes. 2.- Pelar las manzanas y cortarlas en cuadros medianos sin el corazón. Llevarlas a un bowl y adicionarle el zumo de los […]

8 Beneficios del aceite de oliva

El aceite de oliva virgen, además de ser un delicioso aderezo para nuestras ensaladas, también aporta múltiples beneficios a nuestra salud. A continuación te mencionamos algunos de los beneficios que este oro líquido denominado por los europeos pueden ofrecernos a nuestra salud. 1.- Mejora la circulación de las piernas Una investigación llevada a cabo por […]

Preparando pollo al vino tinto

Foto crédito: Archivo La pechuga de pollo al vino tinto es una receta rápida y práctica. Esta preparación se realiza cocinando la pechuga en el vino junto con la cebolla blanca, dando como resultado una carne suave y con un sabor agridulce. El pollo al vino tinto es ideal para una cena elegante acompañando con […]

El color negro

Por: Rebeca Maccise/ Foto crédito: Archivo A través de tu apariencia –es decir, cómo te ves- y de tu lenguaje corporal transmites mensajes al exterior que son percibidos por los demás y que sin duda pueden llevarte a que seas aceptado o rechazado. ¡Tan sólo el 93% de tu comunicación es no verbal! Al hablar […]

Verbena Campestre 2015

Foto crédito: Daniel Arriaga y Karmen PV Una excelente tarde familiar se vivió en Viñedos San Cosme mediante la celebración de la tradicional Verbena Campestre, que como cada año ofreció mucha diversión y un sinfín de actividades como el tradicional concurso de pisado de uva, una amplia degustación del vino de la casa, así como […]

Tarde de arte 2015 en Pacifica at Ensenada Bay

Foto crédito: Daniel Arriaga Por segunda ocasión, Pacifica at Ensenada Bay fue el lugar escogido para llevar a cabo una Tarde de arte, donde los invitados se asombraron por las obras de reconocidos artistas de la región, las cuales fueron subastadas con la intención de ayudar a una causa social “Estancia Familiar” del DIF recaudando […]

Valle Sunset presenta a Natalia Lafourcade

Una noche eufórica se vivió en la vinícola L.A CETTO con la presentación de Natalia Lafourcade en el décimo aniversario del Valle Sunset; quien en compañía con su guitarra, inició la noche con el tema “Para qué sufrir” además la cantautora presentó su más reciente material discográfico “Hasta la raíz”, ganador de un disco de […]

Miyazaki y piano

Foto crédito: Daniel Arriaga Lo Más In presenció una velada llena de arte musicalizada con Roberto Salomón pianista de Tijuana, quien interpretó el soundtrack de algunas películas de Hayao Miyazaki como “Mi vecino Totoro”, “Kiki la aprendiz de bruja”, “El viaje de Chihiro”, “La princesa Mononoke” y “El castillo vagabundo”, dando como resultado una noche […]

Sentido de vida

Por: Psi: Lizzete Montaño/Foto crédito: Archivo El hombre orienta su vida a la relajación de sus tensiones, para pasar del displacer al placer. Sentido de vida: Es saludable la “tensión” entre el estado de lo que soy (ser) y el estado de lo que quiero ser (deber ser), porque este desequilibrio es justamente lo que […]

Los Colores de temporada 2014-2015

La elección de un tema para una boda puede ser más fácil de lo que crees,  tienes que pensar en los intereses y  preferencias de la novia. Empecemos por sugerirles algo que para nuestro punto de vista es muy importante, El color!! Los protagonistas de la temporada son la gama de azules principalmente y esta  Primavera […]

Indómita: Ballenas a la vista!!

Foto crédito: Edgar Lima. Llegó el invierno a Ensenada y con él, la presencia de uno de los fenómenos más sorprendentes en nuestra región: el paso frente a nuestras costas, de miles de ballenas grises en migración. Desde algunos puntos de la costa, como la Bufadora, es posible admirar en el horizonte, los clásicos “chorros” […]

Entremar

Por: Patrick Ollivier/Foto crédito: Lo Más In Algo está sucediendo en Ensenada… Desde finales del siglo pasado el destino de Ensenada está cobrando fama a nivel mundial y mucho se está dando de qué hablar de este privilegiado rincón de la República Mexicana. Las características geográficas y el clima de este lugar han hecho que […]

Lasaña de camarones

Foto crédito: Archivo Instrucciones: Tomamos los pimientos, el zucchini y la cebolla, los picamos en cuadritos de 1 por 1 aprox. Comenzamos a saltear a fuego medio la cebolla, después agregamos los pimentones y de ultimo el zucchini, hasta que nos queden a ¾ de cocción y reservamos en un bowl. En ese mismo sartén […]

Crema de Zuccini

Foto crédito: Archivo Ingredientes: Zuccini mediano 3 pzas Cebolla blanca mediana 1 pza Apio ½ tallo Ajo 2 dientes Aceite de oliva o mantequilla 2 cditas Caldo de pollo (de preferencia o agua) 500 ml *Crema ácida (opcional) 2 cdas Leche de vaca 1 tza Cilantro 1-2 cdas Sal de mar al gusto Pimienta negra […]

Cambio de mesa directiva del Club Rotaract Ensenada

Foto crédito: Daniel Arriaga La Cava 8 fue el lugar elegido para llevar a cabo el cambio de mesa directiva del Club Rotaract Ensenada, quienes también aprovecharon la reunión para disfrutar de una deliciosa cena y así celebrar un año más de múltiples actividades en beneficio de la comunidad, bajo su emblemático lema “Dar de […]

“El color y su poder“

Por: Rebeca Maccise/Foto crédito: Archivo Si alguna vez te has preguntado ¿por qué si una persona que duerme todos los días las mismas horas y ejecuta la misma rutina en su arreglo personal un día recibe comentarios no tan favorecedores de su apariencia y al día siguiente, haciendo exactamente lo mismo, recibe halagos de lo […]

Natural

nuestro cutis requiere de 39 ingredientes para estar sano..

“Las prendas de vestir, ¡Descubre su magia!”

Por: Rebeca Maccise/ Foto crédito: Archivo La ropa es en todas las culturas mucho más que un simple instrumento para proteger el cuerpo. Es una herramienta poderosa que comunica seguridad, confianza, autoridad, accesibilidad, tristeza, alegría, etc. y además ¡te ayuda a destacar tu figura! Así que lo primero que debes hacer es identificar qué parte de […]

Festival Mar y Vino 2015

Foto crédito: Daniel Arriaga El Festival Mar y Vino volvió a reunir a los amantes del buen vino y de la exquisita gastronomía del mar, en los jardines del Estero Beach Hotel/Resort. Daniela Romo fue quien se encargó de cerrar con broche de oro este evento, presentando su tour Para Soñar, haciendo corear a los […]

Fuck Up nights Vol.III

Foto crédito: Daniel Arriaga Bajo el lema “rompiendo el esquema de la derrota”, el patio de Las Bugambilias del Centro Social, Cívico y Cultural Riviera del Pacífico, fue el lugar elegido nuevamente para llevar a cabo la 3era entrega del FuckUP Night, una noche que volvió a reunir a diferentes profesionistas con la finalidad de […]

¡Enamorate de Baja California!

El principio de un romance que puede durar toda tu vida Ya sea en el valle, la montaña o la playa, nuestro estado está lleno de lugares maravillosos que puedes disfrutar durante todo el año ya que con cada estación podemos ver diferentes aspectos de estos espectaculares paisajes. Y en esta ocasión nos hemos dado […]

Entrevista al Chef Lorenzo

En esta ocasión tuvimos la oportunidad de entrevistar al chef Lorenzo Castro Venegas, repostero y chocolatero profesional, quien nos platica un poco sobre el dulce arte de preparar exquisitos postres con la mejor calidad,  generando una experiencia única en el paladar.    Platícanos un poco sobre ti ¿Quién es Lorenzo y cómo es que decidió […]

Entre el cielo y el mar.

Por: Szpurpura Encontré por ahí, en lo alto de un cerro, una pequeña casa de ladrillo y madera que por alguna razón atrajo hacia ella mi atención. Con sus más de cincuenta años a cuestas y un aire de reposada discreción sentí que me llamaba a descubrir sus tesoros. ¿Qué guardará? Ahora sí que no […]

¿Cómo me comunico?

Por: Mónica Mártinez/Foto crédito: Archivo Creemos que al momento en que aprendemos un lenguaje automáticamente ya nos estamos comunicando y no es así. Existen muchos vicios y ruidos que hacen que nuestra comunicación no sea asertiva. Muchas veces decimos las cosas sin pensar antes, nos dejamos llevar por las emociones y damos mensajes negativos que […]

Polvorones de nuez

Por: Sweet D’Li/Foto crédito: Armando Díaz Ingredientes: 1 taza de mantequilla (ablandada) 1 taza de azúcar glass (cantidad dividida) 1 cucharadita de vainilla 2 tazas de harina 1 taza de nueces finamente picadas Modo de preparación: Pre calienta el horno a 350°F. Bate la mantequilla, 1/2 taza de azúcar glass y la vainilla con una […]

Indómita: Estero Beach

Por: Gabriela Torres/Foto crédito: Lo Más In La historia del Estero Beach comienza en 1939 cuando la familia Novelo disfrutaba de un paseo en el cual descubrieron una playa solitaria al sur de la ciudad de Ensenada. Al bajarse a explorar, se dieron cuenta de la riqueza visual que este lugar tenía y quedaron cautivados […]

Caminando agradecidos

Por: Mónica Mártinez/ Foto crédito: Archivo Qué lindo sería vivir en un mundo sin quejas, que lejos de estar viendo siempre el punto negro en el arroz, nos enfocáramos en ver las cosas que se nos dan gratis cómo el aire, el sol, el agua; así cómo un lindo amanecer o un romántico atardecer. Sería […]

10 APPS para el regreso a clases

Por: Carlos Anaya/Foto crédito: Archivo El verano sigue pero las vacaciones terminan y para muchos jóvenes y niños eso significa preparase para el regreso a clases. Vivimos en una era donde la tecnología avanza y para los alumnos el acceso a la información se vuelve algo tan fácil cómo el prender un dispositivo móvil. Aquí […]

Indómita: La Sierra de San Pedro Mártir

Foto crédito: Edgar Lima Situada a 250 kilómetros de Ensenada, la Sierra de San Pedro Mártir es una de las regiones naturales más valiosas de Baja California. Con una altura máxima de 3,100 metros sobre el nivel del mar, este macizo granítico alberga, desde 1971 las instalaciones del Observatorio Astronómico Nacional, así como una extensión […]

¿Quién no tiene un pasatiempo?

Por: Szpurpura/Foto crédito: Archivo ¡Si alguno no lo tuviera, vale más que lo vaya buscando! Son tan importantes como el mismísimo aire que respiramos, son una manera amabilísima de pasar el tiempo, son el psicólogo infalible, efectivo limpiador del alma, desestresante natural, proveedor de energía, generador de alegría, aclaradores de ideas, ahuyentadores de enfermedades, la […]

Manejo del conflicto

Al admitir nuestros errores no nos hace más pequeño ante el otro…

Indómita: El Valle de Guadalupe

Foto crédito: Edgar Lima Durante agosto, el valle se llena de visitantes que acuden desde muchos lugares dentro y fuera del país, a disfrutar de los deliciosos vinos que produce nuestra región. La vendimia es sin duda, el gran atractivo del verano. Sin embargo, hay muchas otras actividades interesantes que completan esta experiencia bajacaliforniana, Indómita […]

Gastronomía Bajacaliforniana en la Ciudad De México

Baja California se sigue transformando…

Mousse de mango

Licuar los mangos y la leche condensada. Pasar por un colador y reservar.

La honestidad inicia en mí

Por: Mónica Mártinez/Foto crédito: Archivo “Cada nación tiene el gobierno que merece”.  – José de Maistre José de Maistre escribió esta frase hace casi 300 años que en la actualidad la seguimos recordando. Pero, ¿entendemos el significado de esta frase?, ¿de verdad creemos que nuestras constantes faltas de honestidad nuestros hijos no las ven? La […]

Exposición Vangoart de Raúl Carrillo

Por: Canela/Foto crédito: Canela En un lugar muy pintoresco a las orillas de la ciudad de Ensenada se llevó a cabo la presentación de las obras del pintor Raúl Carrillo quien compartió con familiares y amigos sus cuadros inspirados en su pasión y en el deseo de darse a conocer a través de sus obras. […]

Viñas Pijoan

Para Pijoan hacer vino se ha vuelto en una pasión …

La puerta

Por: SZpurpura/ FOTO CRÉDITO: Archivo Caminando sin rumbo fijo, en ese ir a ningún lado, que me encanta, observando todo lo que a mi paso encuentro y platicándome alguna historia, de pronto y sin que nadie me alertara, apareció ante mis ojos una  puerta de madera;  vieja,  gastada y azotada por el tiempo, con una dignidad […]

Mi responsabilidad de se feliz

La felicidad es una actitud, es un querer…

Apps gastronómicas y de vinos para Las Fiestas de la Vendimia

… las “apps” están de nuestro lado.

Equinoterapía: Rafael Pulido

Por:Canela Antes de comenzar con la historia de Rafael Pulido, quiero definirles qué es una “equinoterapia”. Esta es un tipo de terapia en donde se utilizan caballos como medio de transmisión la cual se dirige principalmente a niños y jóvenes con discapacidades físicas, motoras o mentales. La técnica consiste en que la persona sienta el […]

Viajero que vas…

Incrusté en un muro de la terraza todos los platos que cómo recuerdo, cargo de regreso de algún viaje; pensé que tenerlos atrapados en una vitrina no era lo más justo, los viajes no están asociados al encierro, así que los saqué al aire libre y hoy gozan de un lugar privilegiado en donde los […]

Palacio de Frontón Tijuana: “Jai Alai”

hoy es mejor conocido como El Foro, se ha empleado cómo centro de espectáculos .

Cocina Baja Med

Platicamos con Chef Miguel Ángel que ha atraído la atención del mundo gastronómico a Baja California.

ÙVÉ cocina de autor Ensenada

Lugar que ofrece lo mejor en gastronomía…

El perdón

… también nos perdonamos a nosotros mismos.

José Luis Barte Nuevo Talento Tijuanense

Presenta su sencillo llamado “No pretendo”…

Marifer Villegas Golfista BajaCaliforniana

“¡Hola, soy Marifer Villegas, soy de Baja California, soy golfista y soy mexicana!”… “El golf se ha convertido en una forma de vida, ya que ha sido un reto para mí desde que empecé a jugar, me he propuesto muchas metas a corto plazo las cuales he podido cumplir, ahora es un sueño para mi […]

Cerveza Artesanal Cucapá

Como es sabido por todos, la elaboración de la cerveza artesanal en nuestro Estado crece cada día más. En esta ocasión tu revista Lo Más In realizó una visita a Cervecería Cucapá, pionera en este rubro para conocer un poco más de esta corriente. Nos contaron de sus inicios, sus logros y su evolución. Mario […]

Big Bad Brewing Company

Un negocio que inició en Mexicali, Rafael González y Rogelio Valenzuela …

Entrevista: Hugo D´Acosta

Casa de piedra es un proyecto que nace …

Entrevista: Elena Reygadas

Cuando vengo a Ensenada como mucho, bebo mucho, todo “mucho” …

“La importancia de los ademanes“

El lenguaje corporal dice mucho más que las palabras…

Crecer Leyendo presenta: Angélica Aragón

Dándole continuidad al programa “Crecer Leyendo”, la actriz Angélica Aragón se presentó en el Centro Cultural de Santo Tomás para dar lectura en voz alta a fragmentos del libro “Ladydi” de Jennifer Clement. Fue una tarde muy amena para los asistentes, en donde se disfrutó de la buena modulación con la que la actriz leyó […]

XIII Festival del Caballo, Arte y Vino

Foto crédito: Daniel Arriaga La vinícola Barón Balché fue el escenario de la XIII edición del Festival del Caballo, Arte y Vino, evento que como cada año reunió a cientos de personas para disfrutar de las sorprendentes exhibiciones ecuestres en todas sus disciplinas que, combinadas con el buen vino, el arte y la exquisita gastronomía […]

Ricardo Arjona en Bodegas del Valle

Bodegas del Valle, un nuevo recinto para eventos al aire libre ubicado en el Valle de Guadalupe, celebró recientemente su inauguración poniendo en su escenario al cantautor y músico guatemalteco Ricardo Arjona. Previo al evento los asistentes disfrutaron de diferentes etiquetas de vino de la región, aunado a los hermosos paisajes y el clima de […]

Ensenada participa en la 5ta edición de “Gourmet Awards”

En un país con una gran variedad gastronómica como lo es México, se pueden encontrar restaurantes de primer nivel que tienen prestigio a nivel mundial. Teniendo en cuenta esto y sabiendo que la riqueza cultural que respalda a nuestra gastronomía desde tiempos ancestrales, se llevó a cabo la quinta edición de los Gourmet Awards, una […]

Concierto de música clásica por una buena causa

Foto crédito: Daniel Arriaga En pro de continuar apoyando a las mujeres que  padecen cáncer. La Asociación Grupo Reto presentó en las instalaciones de CEARTE a los concertistas de piano y violín Omar e ivanna Gutiérrez, quienes durante la velada interpretaron grandes obras de la música clásica. Las piezas de apertura y cierre del concierto […]

Summer Beer Fest 2015

Foto crédito: Daniel Arriaga Teniendo como testigo una soleada tarde y la orilla del mar, se llevó a cabo el primer Summer Beer Fest organizado por La Asociación de Cerveceros Artesanales de Ensenada en la terraza de la Cervecería Doble C. Durante el evento los asistentes disfrutaron de las propuestas de 13 cervecerías de la […]

Noche de baladas y trova con Hernanldo Zúñiga

Noche de baladas románticas.

5ta edición del Festival del Olivo

Agradable tarde se vivió en Barón Balché…

Tips para perder grasa en la famosa área abdominal

Si queremos adelgazar y perder  grasa en esa área tan querida como es el abdomen debemos prestar especial cuidado a nuestra alimentación: Es necesario reducir las grasas, especialmente las grasas saturadas. No es necesario ni conveniente quitar por completo de nuestra alimentación la grasa ya que también es necesaria para el correcto funcionamiento de nuestro organismo, lo que debemos […]

La importancia de vivir en un ambiente agradable

Dos maneras en que puedes cambiar esto..

Al mal tiempo, buena cara

Hoy te invito que seas creativo….

Franco Escamilla en Ensenada

Presentación del comediante Sergio Mejorado…

Aprendiendo a ser mejor

Vivir feliz es una de las grandes aspiraciones humanas y a ello se ha dedicado la Psicología. Experimentar y conocerse a uno mismo, son las dos vías indispensables para adquirir la felicidad. Te agradezco que me permitas Ser Tu Acompañante Emocional en este viaje llamado Vida. Es importante saber, que la verdadera felicidad siempre está […]

Aprende a leer las etiquetas de los alimentos

si no lo puedes pronunciar, ¡mejor no te lo comas!

Aprovecha al máximo el tiempo al que vas al GYM

Buscas bajar de peso?..

Ensenada de todos, suma de culturas

presentación estelar de Quino McWhinney, quien interpretó Baby i love your way.

Concierto del Mariachi Vargas con Raúl di Blasio.

Invitado especial en esta ocasión al pianista y compositor argentino Raúl di Blasio

Protocolo del vino

Por: Rebeca Maccise/Foto crédito: Archivo Hoy en día beber vino se ha convertido en toda una experiencia multisensorial. Un buen conocedor de vinos sabe de tipos de uvas, de la temperatura ideal, de copas, del proceso de elaboración, de bodegas, tiene un paladar bien desarrollado,  entre otras cosas. El vino es algo más que una […]

El Chilango y el vino

Ensenada cuenta con el mayor porcentaje de consumo per cápita en el país con 11 litros al año…

El Chilango: Conociendo Ararat

“Un auténtico armenio, es un auténtico caballero.”…

Preparando un Mongolian gril de res

Hay catorce vegetales a escoger…

Y tú ¿Qué papel juegas?

Cada acción dejará huella, entonces cuida tus acciones y comportamientos.

Indomita: Naturaleza urbana

¿Qué aves se pueden ver en Ensenada? Un halcón peregrino, gaviota occidental, gaviota ploma, gallineta, pelícano café, cormorán, pato de collar…

Indomita: Conociendo a los Kumai

Fotografía: Edgar Lima Baja California es hogar de cuatro etnias indígenas nativas: Cucapá, Kiliwa, Kumiai y Paipai. Estos grupos comparten fuertes lazos culturales con las etnias localizadas al oeste y suroeste de Arizona y sur de California, cómo los Havasupai, Hualapai, Yavapai, Quechan o Maricopa. Todos ellos forman parte de la familia lingüística-cultural Yumana, de […]

Indomita: Cataviña

Fotografía: Edgar Lima Dijo Fernando Jordán del Desierto en Baja California:  “Toda su sedienta superficie se ofrece con una acogedora ternura que puede manifestarse ya en la belleza simple de su flora, en la abundante e inquieta vida animal, en los colores de sus paisajes o en el aroma penetrante de sus matorrales”. Al conocer […]

Indomita: El Sendero

Foto crédito: Edgar Lima Un sendero interpretativo es una herramienta de la educación ambiental que permite a las personas acercarse al medio natural para aprender y para recrearse. De forma regular el sendero es conducido por un guía que ayuda los visitantes a descubrir el conocimiento a través de todos sus sentidos. El sendero interpretativo […]

Aeroplanos

Ignacio López Tarso y Manuel “El Loco” Valdés, dos leyendas de la comedia mexicana se presentaron recientemente en el Teatro de la Ciudad de Ensenada con la obra “Aeroplano”, escrita por el argentino Carlos Gorostiza y dirigida por Salvador Garcini, la cual fue recibida con mucha emotividad por parte del público quienes llenaron el teatro […]

“No seré feliz, pero tengo marido” con Silvia Pasquel

La actriz mexicana de cine, televisión y teatro Silvia Pasquel se presentó recientemente en El Teatro de la Ciudad con la obra “No seré feliz, pero tengo marido“, la cual hizo pasar una noche llena de risas por el creativo guion a basado en la obra literaria homónima de Viviana Gómez Thorpe, así como por el […]

Ha-Ash en Tijuana

Presentando su más reciente álbum “1F Hecho realidad” el grupo HA-ASH hizo retumbar el Foro Antiguo Jai Alai con un lleno total.

Hoy no me puedo levantar, un éxito rotundo en Tijuana

Hoy no me puedo levantar nos transporta a los años 80, s en una divertida historia que nos platica de un grupo de jóvenes que emprenden su camino con el deseo de triunfar en la música, acompañados de increíbles coreografías y de las canciones compuestas por Nacho y José María Cano, integrantes del extinto grupo español.

Marco Antonio Solís en el Cielo

Marco Antonio Solís, uno de los cantautores más destacados de nuestro país, se presentó recientemente en los escenarios de la Vinícola El Cielo en El Valle de Guadalupe.

Fiesta de los Viñedos en Flor 2015

Como cada año, el Comité de Pro-vino organizó su tradicional Fiesta de los Viñedos en Flor, la Vinícola Bibayoff fue la anfitriona de este evento familiar que busca beneficiar al Albergue San Vicente, perteneciente al Instituto de Derechos Humanos de Indigentes y Migrantes A.C.

Emmanuel y Mijares en Viñedos San Gabriel

Los Viñedos San Gabriel fueron envueltos en esta ocasión por el talento musical de dos grandes amigos; Emmanuel y Mijares, quienes presentaron su Tour Amigoshaciendo cantar y bailar durante toda la noche a más de 3000 personas, que muy emocionadas disfrutaron de este primer evento del año organizado por Producciones y Bodegas de Santo Tomás.

Spring Brunch Fashion Show

El Club Rotario de Ensenada Calafia en conjunto con la Revista Alter, organizaron su primer Spring Brunch, donde se presentaron los diseños primaverales del reconocido diseñador de moda Gregorio Sánchez.

 

Lupita D’Alessio en El Cielo

Con motivo de celebrar el día de las madres, la vinícola El Cielo presentó en un espectacular concierto a una de las cantantes más destacadas de todos los tiempos en nuestro país; Lupita D’Alessio.

De la justificación a la “Es que”…. Zofrenia.

Si de verdad quieres en esta vida triunfar, ser exitoso, cristalizar tus sueños, llegar a tus metas, es momento de dejar de justificarte 

La importancia de tener un sitio web en la actualidad

Recuerde que tener presencia en la web no le asegura el éxito…

Leonel García en Tijuana

Tijuana vivió recientemente una de sus noches más románticas de lo que va en el año en el Foro antiguo Jai Alai con la presentación de una de las voces más populares de México; Leonel García. 

Pannacota de Yogurt

Mezcla la grenetina con el agua…

Proyecto de vida

”Sé que puedo, creo que puedo y lo lograré”

Wine Explorers

Recorrer todas las zonas vitivinícolas del planeta…

LoMásin Decoración

Las tendencias en el ámbito del Diseño de Interiores…

Tu puedes hacer la diferencia

¿TE ATREVES? Tienes en tus manos una fórmula mágica

 

10 pasos para estar sano

Para muchas personas, estar sano significa no estar enfermo. Sin embargo, la salud va a más que eso.  El no tener una enfermedad en este momento no significa que no se pueda estar enfermo después, es por esto que necesitamos cuidarnos para prevenir alguna enfermedad futura.

Abundancia

Por: Mónica Martinez/Ilustración crédito: Archivo Pidan y se les dará; busquen y hallarán; llamen a la puerta y se les abrirá.  Mateo 7:7 Durante muchos años he escuchado que el dinero sólo se gana trabajando de sol a sol, que el dinero así como llega se va, que las personas ricas tuvieron que aplastar a otras […]

Vinum

SZpúrpura/Foto crédito: Archivo Hay por ahí una  leyenda  que cuenta que el vino se originó desde  Adán y Eva. Parece ser que sus hijos olvidaron uvas en un recipiente y con el paso del tiempo fermentaron hasta convertirse en vino…si así fue, no creo que fuera el mejor vino pero por algo se empieza. Otros cuentan […]

“Hoy me toca arreglar mi Clóset” por: SZpúrpura

Siempre resulta gratificante y divertido.

Alimentación en la Menopausia.

Foto crédito: Archivo La menopausia es el periodo en la vida de la mujer en que el cuerpo cesa la ovulación. Usualmente, esta etapa de la vida se presenta entre los 40 y 50 años de edad. Al disminuir la producción de las hormonas que causan la ovulación (estrógenos), el cuerpo se ve afectado de […]

Imagen

…el verano y lo acompañan las fiestas de la Vendimia.

5 Razones por las que no debes olvidar tu cámara cuando sales de viaje

“No solo se trata de sacar fotos artísticas, no olvides la parte documental, ciudades y pueblos, sus habitantes, sus costumbres y sus historias…”

Y TÚ, ¿Tienes maestría en excusas?

Las excusas nunca faltan y jamás sobran, desde que somos niños aprendemos a inventarlas, desde cómo justificar el no haber hecho la tarea hasta el porqué llegamos tarde al trabajo o a una reunión casual,  a mi manera de verlo es una forma “sutil” de evadir responsabilidades o no querer afrontar realidades.

Decisiones

“Cuanto más te gustan tus decisiones menos necesitas que les gusten a otros…” Anónima

Nos hemos pasado la vida tratando siempre de complacer a los demás; desde que estudiar, hasta si debo o no casarme con tal o cual persona. Nos encanta que nos digan que hacer para así tener a quien culpar. Tratamos de no dar un paso antes de que sea aprobado por los demás. Pero cuando decidimos creer en nosotros mismos y escuchar a nuestra voz interior, nos damos cuenta que realmente nosotros somos quienes sabemos que es lo que más nos conviene. Somos los únicos que tenemos todas las respuestas dentro.

La protección solar y el bronceado… ¿Existe algún equilibrio?

Foto crédito: Archivo No es ningún secreto que debemos proteger la piel de los rayos del sol. Ya sea que la piel desarrolle un hermoso bronceado o que se enrojezca y que queme, la reacción natural del cuerpo nos demuestra que tener demasiada exposición desprotegida al sol no es sano para la piel. En caso […]

Imagen: La primera impresión

Por: Rebeca Maccise “La primera impresión, todo un proceso de percepción“ Si te has formado una idea de una persona con solo verla o escucharla, significa que emites juicios de manera inconsciente y te creas una primera impresión de ella en menos de 10 segundos. Esto hace que decidas si te gusta o no te […]

“Hay que saber perder”

Si en el transcurso del día o mañana mismo perdieras o te robaran tu celular, ¿cómo te sentirías? ¿Crees que estás preparado? Perder un teléfono ya no sólo implica la pérdida monetaria, un smart phone en estos días puede llegar a ser una extensión misma de una persona o bien un asistente, un amigo o hasta un confidente. 

“Vive la Vida”

Por: Mónica Martínez/Foto crédito: Archivo “Nada te llevarás cuando te marches, cuando se acerque el día de tu final…” José María Napoleón La realidad es dura, pero es muy cierto que lo único seguro que tenemos en nuestra vida es la muerte y desafortunadamente nunca estamos preparados para el final. Desde que tengo uso de […]

“Código de vestir”

Es interesante que la palabra corbata se derive de los pañuelos de cuello para cubrirse del frío los cuáles eran muy comunes en los antiguos regimientos croatas. En los años sesenta y setenta la corbata fue considerada como un símbolo de la clase dominante. 

Cambia de Switch

Por: Tony Torres/Foto crédito: Archivo Elimina las telarañas mentales La clave está en tus pensamientos, palabras y acciones positivas. “No puedo”, “no tengo”, “no me alcanza”, “no es posible”, “no sé”, “no hay manera”, “no lo lograré”, etc., son pensamientos que en automático van a anclar tus sueños y metas, obteniendo siempre lo mismo y, […]

Macarons

Foto crédito: Archivo Ingredientes: 130 g de harina de almendra  150 g de azúcar glass  2 claras de huevo  Colorante vegetal a elegir Preparación  Se baten las claras a punto de turrón y se añade el azúcar glass. Seguir batiendo y añadir la almendra molida y el colorante. Se mezclan bien todos los ingredientes y […]

Strudel de manzana

Estirar la masa y hacer un rectángulo…

Pastel de Elote

Desgranar los elotes y licuarlos junto con la leche, el queso filadelfia y los huevos.

Ensalada con queso Brie

Foto crédito: Archivo Ingredientes: 50 ml. aderezo balsámico balsámico con naranja (receta de Mara) 150 gr. de queso brie 150 gr. de manzana 50 gr. de pasas 1 pieza de lechuga gourmet 100 gr. betabel 4 cucharadas de aceite de oliva 5 piezas albahaca fresca 100 gr. de tomate 50 gr. de hongos frescos Modo […]