• Verbena Campestre 2015

    Verbena Campestre 2015

    Una excelente tarde familiar se vivió en Viñedos San Cosme mediante la celebración de la tradicional Verbena Campestre, que como cada año ofreció mucha diversión y un sinfín de actividades como el tradicional concurso de pisado de uva, una amplia degustación del vino de la casa, así como  diferentes productos locales y artesanales de la […]
  • Valle Sunset presenta a Natalia Lafourcade

    Valle Sunset presenta a Natalia Lafourcade

    Una noche eufórica se vivió en la vinícola L.A CETTO con la presentación de Natalia Lafourcade en el décimo aniversario del Valle Sunset; quien en compañía con su guitarra, inició la noche con el tema “Para qué sufrir” además la cantautora presentó su más reciente material discográfico “Hasta la raíz”, ganador de un disco de […]
  • ¡Enamorate de Baja California!

    ¡Enamorate de Baja California!

    El principio de un romance que puede durar toda tu vida Ya sea en el valle, la montaña o la playa, nuestro estado está lleno de lugares maravillosos que puedes disfrutar durante todo el año ya que con cada estación podemos ver diferentes aspectos de estos espectaculares paisajes. Y en esta ocasión nos hemos dado […]
  • Ricardo Arjona en Bodegas del Valle

    Ricardo Arjona en Bodegas del Valle

    Bodegas del Valle, un nuevo recinto para eventos al aire libre ubicado en el Valle de Guadalupe, celebró recientemente su inauguración poniendo en su escenario al cantautor y músico guatemalteco Ricardo Arjona. Previo al evento los asistentes disfrutaron de diferentes etiquetas de vino de la región, aunado a los hermosos paisajes y el clima de […]
  • Summer Beer Fest 2015

    Summer Beer Fest 2015

    Teniendo como testigo una soleada tarde y la orilla del mar, se llevó a cabo el primer Summer Beer Fest organizado por La Asociación de Cerveceros Artesanales de Ensenada en la terraza de la Cervecería Doble C. Durante el evento los asistentes disfrutaron de las propuestas de 13 cervecerías de la región, así como del […]
  • Verbena Campestre 2015

    Verbena Campestre 2015

  • Valle Sunset presenta a Natalia Lafourcade

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  • ¡Enamorate de Baja California!

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  • Ricardo Arjona en Bodegas del Valle

    Ricardo Arjona en Bodegas del Valle

  • Summer Beer Fest 2015

    Summer Beer Fest 2015

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El color negro

A través de tu apariencia –es decir, cómo te ves- y de tu lenguaje corporal transmites mensajes al exterior que son percibidos por los demás y que sin duda pueden llevarte a que seas aceptado o rechazado. ¡Tan sólo el 93% de tu comunicación es no verbal! Al hablar de la imagen no verbal me […]

Tarde de arte 2015 en Pacifica at Ensenada Bay

Por segunda ocasión, Pacifica at Ensenada Bay fue el lugar escogido para llevar a cabo una Tarde de arte, donde los invitados se asombraron por las obras de reconocidos artistas de la región, las cuales fueron subastadas con la intención de ayudar a una causa social “Estancia Familiar” del DIF recaudando fondos para los gastos […]

Miyazaki y piano

Lo Más In presenció una velada llena de arte musicalizada con Roberto Salomón pianista de Tijuana, quien interpretó el soundtrack de algunas películas de Hayao Miyazaki como “Mi vecino Totoro”, “Kiki la aprendiz de bruja”, “El viaje de Chihiro”, “La princesa Mononoke” y “El castillo vagabundo”, dando como resultado una noche con excelentes melodías, gracias […]

Sentido de vida

El hombre orienta su vida a la relajación de sus tensiones, para pasar del displacer al placer. Sentido de vida: Es saludable la “tensión” entre el estado de lo que soy (ser) y el estado de lo que quiero ser (deber ser), porque este desequilibrio es justamente lo que promueve el crecimiento de la persona. […]

Los Colores de temporada 2014-2015

La elección de un tema para una boda puede ser más fácil de lo que crees,  tienes que pensar en los intereses y  preferencias de la novia. Empecemos por sugerirles algo que para nuestro punto de vista es muy importante, El color!! Los protagonistas de la temporada son la gama de azules principalmente y esta  Primavera […]

Indómita: Ballenas a la vista!!

Llegó el invierno a Ensenada y con él, la presencia de uno de los fenómenos más sorprendentes en nuestra región: el paso frente a nuestras costas, de miles de ballenas grises en migración. Desde algunos puntos de la costa, como la Bufadora, es posible admirar en el horizonte, los clásicos “chorros” de vapor que denotan […]

Entremar

Algo está sucediendo en Ensenada… Desde finales del siglo pasado el destino de Ensenada está cobrando fama a nivel mundial y mucho se está dando de qué hablar de este privilegiado rincón de la República Mexicana. Las características geográficas y el clima de este lugar han hecho que extraordinarios cultivos estén dando frutos que son […]

Lasaña de camarones

Instrucciones: Tomamos los pimientos, el zucchini y la cebolla, los picamos en cuadritos de 1 por 1 aprox. Comenzamos a saltear a fuego medio la cebolla, después agregamos los pimentones y de ultimo el zucchini, hasta que nos queden a ¾ de cocción y reservamos en un bowl. En ese mismo sartén vamos a agregar […]

Crema de Zuccini

Ingredientes: Zuccini mediano 3 pzas Cebolla blanca mediana 1 pza Apio ½ tallo Ajo 2 dientes Aceite de oliva o mantequilla 2 cditas Caldo de pollo (de preferencia o agua) 500 ml *Crema ácida (opcional) 2 cdas Leche de vaca 1 tza Cilantro 1-2 cdas Sal de mar al gusto Pimienta negra al gusto Instrucciones […]

Cambio de mesa directiva del Club Rotaract Ensenada

La Cava 8 fue el lugar elegido para llevar a cabo el cambio de mesa directiva del Club Rotaract Ensenada, quienes también aprovecharon la reunión para disfrutar de una deliciosa cena y así celebrar un año más de múltiples actividades en beneficio de la comunidad, bajo su emblemático lema “Dar de sí, antes de pensar […]

“El color y su poder“

Si alguna vez te has preguntado ¿por qué si una persona que duerme todos los días las mismas horas y ejecuta la misma rutina en su arreglo personal un día recibe comentarios no tan favorecedores de su apariencia y al día siguiente, haciendo exactamente lo mismo, recibe halagos de lo bien y jovial que se […]

Natural

nuestro cutis requiere de 39 ingredientes para estar sano..

“Las prendas de vestir, ¡Descubre su magia!”

La ropa es en todas las culturas mucho más que un simple instrumento para proteger el cuerpo. Es una herramienta poderosa que comunica seguridad, confianza, autoridad, accesibilidad, tristeza, alegría, etc. y además ¡te ayuda a destacar tu figura! Así que lo primero que debes hacer es identificar qué parte de tu cuerpo quieres resaltar o […]

Festival Mar y Vino 2015

El Festival Mar y Vino volvió a reunir a los amantes del buen vino y de la exquisita gastronomía del mar, en los jardines del Estero Beach Hotel/Resort. Daniela Romo fue quien se encargó de cerrar con broche de oro este evento, presentando su tour Para Soñar, haciendo corear a los cientos de asistentes, muchos […]

Fuck Up nights Vol.III

Bajo el lema “rompiendo el esquema de la derrota”, el patio de Las Bugambilias del Centro Social, Cívico y Cultural Riviera del Pacífico, fue el lugar elegido nuevamente para llevar a cabo la 3era entrega del FuckUP Night, una noche que volvió a reunir a diferentes profesionistas con la finalidad de platicar de una manera […]

Entrevista al Chef Lorenzo

En esta ocasión tuvimos la oportunidad de entrevistar al chef Lorenzo Castro Venegas, repostero y chocolatero profesional, quien nos platica un poco sobre el dulce arte de preparar exquisitos postres con la mejor calidad,  generando una experiencia única en el paladar.    Platícanos un poco sobre ti ¿Quién es Lorenzo y cómo es que decidió […]

Entre el cielo y el mar.

Encontré por ahí, en lo alto de un cerro, una pequeña casa de ladrillo y madera que por alguna razón atrajo hacia ella mi atención. Con sus más de cincuenta años a cuestas y un aire de reposada discreción sentí que me llamaba a descubrir sus tesoros. ¿Qué guardará? Ahora sí que no pude resistir […]

¿Cómo me comunico?

Creemos que al momento en que aprendemos un lenguaje automáticamente ya nos estamos comunicando y no es así. Existen muchos vicios y ruidos que hacen que nuestra comunicación no sea asertiva. Muchas veces decimos las cosas sin pensar antes, nos dejamos llevar por las emociones y damos mensajes negativos que hieren a la otra persona, […]

Polvorones de nuez

Ingredientes: 1 taza de mantequilla (ablandada) 1 taza de azúcar glass (cantidad dividida) 1 cucharadita de vainilla 2 tazas de harina 1 taza de nueces finamente picadas Modo de preparación: Pre calienta el horno a 350°F. Bate la mantequilla, 1/2 taza de azúcar glass y la vainilla con una batidora hasta obtener una mezcla homogénea. […]

Indómita: Estero Beach

Fotografía: Edgar Lima La historia del Estero Beach comienza en 1939 cuando la familia Novelo disfrutaba de un paseo en el cual descubrieron una playa solitaria al sur de la ciudad de Ensenada. Al bajarse a explorar, se dieron cuenta de la riqueza visual que este lugar tenía y quedaron cautivados por él. En aquel […]

Caminando agradecidos

Qué lindo sería vivir en un mundo sin quejas, que lejos de estar viendo siempre el punto negro en el arroz, nos enfocáramos en ver las cosas que se nos dan gratis cómo el aire, el sol, el agua; así cómo un lindo amanecer o un romántico atardecer. Sería hermoso que fuéramos personas agradecidas no […]

10 APPS para el regreso a clases

El verano sigue pero las vacaciones terminan y para muchos jóvenes y niños eso significa preparase para el regreso a clases. Vivimos en una era donde la tecnología avanza y para los alumnos el acceso a la información se vuelve algo tan fácil cómo el prender un dispositivo móvil. Aquí una lista de las 10 […]

Indómita: La Sierra de San Pedro Mártir

Fotografía: Edgar Lima Situada a 250 kilómetros de Ensenada, la Sierra de San Pedro Mártir es una de las regiones naturales más valiosas de Baja California. Con una altura máxima de 3,100 metros sobre el nivel del mar, este macizo granítico alberga, desde 1971 las instalaciones del Observatorio Astronómico Nacional, así como una extensión de […]

¿Quién no tiene un pasatiempo?

¡Si alguno no lo tuviera, vale más que lo vaya buscando! Son tan importantes como el mismísimo aire que respiramos, son una manera amabilísima de pasar el tiempo, son el psicólogo infalible, efectivo limpiador del alma, desestresante natural, proveedor de energía, generador de alegría, aclaradores de ideas, ahuyentadores de enfermedades, la mejor forma de descanso,  […]

Manejo del conflicto

Al admitir nuestros errores no nos hace más pequeño ante el otro…

Indómita: El Valle de Guadalupe

Fotografía: Edgar Lima Durante agosto, el valle se llena de visitantes que acuden desde muchos lugares dentro y fuera del país, a disfrutar de los deliciosos vinos que produce nuestra región. La vendimia es sin duda, el gran atractivo del verano. Sin embargo, hay muchas otras actividades interesantes que completan esta experiencia bajacaliforniana, Indómita te […]

Gastronomía Bajacaliforniana en la Ciudad De México

Baja California se sigue transformando…

Mousse de mango

Licuar los mangos y la leche condensada. Pasar por un colador y reservar.

La honestidad inicia en mí

“Cada nación tiene el gobierno que merece”.  – José de Maistre José de Maistre escribió esta frase hace casi 300 años que en la actualidad la seguimos recordando. Pero, ¿entendemos el significado de esta frase?, ¿de verdad creemos que nuestras constantes faltas de honestidad nuestros hijos no las ven? La honestidad inicia desde mi actitud […]

Exposición Vangoart de Raúl Carrillo

En un lugar muy pintoresco a las orillas de la ciudad de Ensenada se llevó a cabo la presentación de las obras del pintor Raúl Carrillo quien compartió con familiares y amigos sus cuadros inspirados en su pasión y en el deseo de darse a conocer a través de sus obras. Con varios pares de […]

Viñas Pijoan

Para Pijoan hacer vino se ha vuelto en una pasión …

La puerta

Caminando sin rumbo fijo, en ese ir a ningún lado, que me encanta, observando todo lo que a mi paso encuentro y platicándome alguna historia, de pronto y sin que nadie me alertara, apareció ante mis ojos una  puerta de madera;  vieja,  gastada y azotada por el tiempo, con una dignidad y grandeza  inalterables que […]

Mi responsabilidad de se feliz

La felicidad es una actitud, es un querer…

Apps gastronómicas y de vinos para geeks

… las “apps” están de nuestro lado.

Equinoterapía: Rafael Pulido

Antes de comenzar con la historia de Rafael Pulido, quiero definirles qué es una “equinoterapia”. Esta es un tipo de terapia en donde se utilizan caballos como medio de transmisión la cual se dirige principalmente a niños y jóvenes con discapacidades físicas, motoras o mentales. La técnica consiste en que la persona sienta el movimiento […]

Viajero que vas…

Incrusté en un muro de la terraza todos los platos que cómo recuerdo, cargo de regreso de algún viaje; pensé que tenerlos atrapados en una vitrina no era lo más justo, los viajes no están asociados al encierro, así que los saqué al aire libre y hoy gozan de un lugar privilegiado en donde los […]

Palacio de Frontón Tijuana: “Jai Alai”

hoy es mejor conocido como El Foro, se ha empleado cómo centro de espectáculos .

Cocina Baja Med

Platicamos con Chef Miguel Ángel que ha atraído la atención del mundo gastronómico a Baja California.

ÙVÉ Restaurante

Lugar que ofrece lo mejor en gastronomía…

El perdón

… también nos perdonamos a nosotros mismos.

José Luis Barte Nuevo Talento Tijuanense

Presenta su sencillo llamado “No pretendo”…

Marifer Villegas Golfista BajaCaliforniana

“¡Hola, soy Marifer Villegas, soy de Baja California, soy golfista y soy mexicana!”… “El golf se ha convertido en una forma de vida, ya que ha sido un reto para mí desde que empecé a jugar, me he propuesto muchas metas a corto plazo las cuales he podido cumplir, ahora es un sueño para mi […]

Cerveza Artesanal Cucapá

Como es sabido por todos, la elaboración de la cerveza artesanal en nuestro Estado crece cada día más. En esta ocasión tu revista Lo Más In realizó una visita a Cervecería Cucapá, pionera en este rubro para conocer un poco más de esta corriente. Nos contaron de sus inicios, sus logros y su evolución. Mario […]

Rodrigo Hernándes Cervecero Artesanal

Un negocio que inició en Mexicali, Rafael González y Rogelio Valenzuela …

Entrevista: Hugo D´Acosta

Casa de piedra es un proyecto que nace …

Entrevista: Elena Reygadas

Cuando vengo a Ensenada como mucho, bebo mucho, todo “mucho” …

“La importancia de los ademanes“

El lenguaje corporal dice mucho más que las palabras…

Crecer Leyendo presenta: Angélica Aragón

Dándole continuidad al programa “Crecer Leyendo”, la actriz Angélica Aragón se presentó en el Centro Cultural de Santo Tomás para dar lectura en voz alta a fragmentos del libro “Ladydi” de Jennifer Clement. Fue una tarde muy amena para los asistentes, en donde se disfrutó de la buena modulación con la que la actriz leyó […]

XIII Festival del Caballo, Arte y Vino

La vinícola Barón Balché fue el escenario de la XIII edición del Festival del Caballo, Arte y Vino, evento que como cada año reunió a cientos de personas para disfrutar de las sorprendentes exhibiciones ecuestres en todas sus disciplinas que, combinadas con el buen vino, el arte y la exquisita gastronomía de la región, hicieron […]

Ensenada participa en la 5ta edición de “Gourmet Awards”

En un país con una gran variedad gastronómica como lo es México, se pueden encontrar restaurantes de primer nivel que tienen prestigio a nivel mundial. Teniendo en cuenta esto y sabiendo que la riqueza cultural que respalda a nuestra gastronomía desde tiempos ancestrales, se llevó a cabo la quinta edición de los Gourmet Awards, una […]

Concierto de música clásica por una buena causa

En pro de continuar apoyando a las mujeres que  padecen cáncer. La Asociación Grupo Reto presentó en las instalaciones de CEARTE a los concertistas de piano y violín Omar e ivanna Gutiérrez, quienes durante la velada interpretaron grandes obras de la música clásica. Las piezas de apertura y cierre del concierto fueron los únicos duetos […]

Noche de baladas y trova con Hernanldo Zúñiga

Noche de baladas románticas.

5ta edición del Festival del Olivo

Agradable tarde se vivió en Barón Balché…

Tips para perder grasa en la famosa área abdominal

Si queremos adelgazar y perder  grasa en esa área tan querida como es el abdomen debemos prestar especial cuidado a nuestra alimentación: Es necesario reducir las grasas, especialmente las grasas saturadas. No es necesario ni conveniente quitar por completo de nuestra alimentación la grasa ya que también es necesaria para el correcto funcionamiento de nuestro organismo, lo que debemos […]

La importancia de vivir en un ambiente agradable

Dos maneras en que puedes cambiar esto..

Al mal tiempo, buena cara

Hoy te invito que seas creativo….

Franco Escamilla en Ensenada

Presentación del comediante Sergio Mejorado…

Aprendiendo a ser mejor

Vivir feliz es una de las grandes aspiraciones humanas y a ello se ha dedicado la Psicología. Experimentar y conocerse a uno mismo, son las dos vías indispensables para adquirir la felicidad. Te agradezco que me permitas Ser Tu Acompañante Emocional en este viaje llamado Vida. Es importante saber, que la verdadera felicidad siempre está […]

Aprende a leer las etiquetas de los alimentos

si no lo puedes pronunciar, ¡mejor no te lo comas!

Aprovecha al máximo el tiempo al que vas al GYM

Buscas bajar de peso?..

Ensenada de todos, suma de culturas

presentación estelar de Quino McWhinney, quien interpretó Baby i love your way.

Concierto del Mariachi Vargas con Raúl di Blasio.

Invitado especial en esta ocasión al pianista y compositor argentino Raúl di Blasio

Protocolo del vino

Hoy en día beber vino se ha convertido en toda una experiencia multisensorial. Un buen conocedor de vinos sabe de tipos de uvas, de la temperatura ideal, de copas, del proceso de elaboración, de bodegas, tiene un paladar bien desarrollado,  entre otras cosas. El vino es algo más que una simple bebida. Existen protocolos del […]

El Chilango y el vino

Ensenada cuenta con el mayor porcentaje de consumo per cápita en el país con 11 litros al año…

El Chilango: Conociendo Ararat

“Un auténtico armenio, es un auténtico caballero.”…

Preparando un Mongolian gril de res

Hay catorce vegetales a escoger…

Y tú ¿Qué papel juegas?

Cada acción dejará huella, entonces cuida tus acciones y comportamientos.

Indomita: Naturaleza urbana

¿Qué aves se pueden ver en Ensenada? Un halcón peregrino, gaviota occidental, gaviota ploma, gallineta, pelícano café, cormorán, pato de collar…

Indomita: Conociendo a los Kumai

Fotografía: Edgar Lima Baja California es hogar de cuatro etnias indígenas nativas: Cucapá, Kiliwa, Kumiai y Paipai. Estos grupos comparten fuertes lazos culturales con las etnias localizadas al oeste y suroeste de Arizona y sur de California, cómo los Havasupai, Hualapai, Yavapai, Quechan o Maricopa. Todos ellos forman parte de la familia lingüística-cultural Yumana, de […]

Indomita: Cataviña

Fotografía: Edgar Lima Dijo Fernando Jordán del Desierto en Baja California:  “Toda su sedienta superficie se ofrece con una acogedora ternura que puede manifestarse ya en la belleza simple de su flora, en la abundante e inquieta vida animal, en los colores de sus paisajes o en el aroma penetrante de sus matorrales”. Al conocer […]

Indomita: El Sendero

Fotografía: Edgar Lima Un sendero interpretativo es una herramienta de la educación ambiental que permite a las personas acercarse al medio natural para aprender y para recrearse. De forma regular el sendero es conducido por un guía que ayuda los visitantes a descubrir el conocimiento a través de todos sus sentidos. El sendero interpretativo consta […]

Aeroplanos

Ignacio López Tarso y Manuel “El Loco” Valdés, dos leyendas de la comedia mexicana se presentaron recientemente en el Teatro de la Ciudad de Ensenada con la obra “Aeroplano”, escrita por el argentino Carlos Gorostiza y dirigida por Salvador Garcini, la cual fue recibida con mucha emotividad por parte del público quienes llenaron el teatro […]

“No seré feliz, pero tengo marido” con Silvia Pasquel

La actriz mexicana de cine, televisión y teatro Silvia Pasquel se presentó recientemente en El Teatro de la Ciudad con la obra “No seré feliz, pero tengo marido“, la cual hizo pasar una noche llena de risas por el creativo guion a basado en la obra literaria homónima de Viviana Gómez Thorpe, así como por el […]

Ha-Ash en Tijuana

Presentando su más reciente álbum “1F Hecho realidad” el grupo HA-ASH hizo retumbar el Foro Antiguo Jai Alai con un lleno total.

Hoy no me puedo levantar, un éxito rotundo en Tijuana

Hoy no me puedo levantar nos transporta a los años 80, s en una divertida historia que nos platica de un grupo de jóvenes que emprenden su camino con el deseo de triunfar en la música, acompañados de increíbles coreografías y de las canciones compuestas por Nacho y José María Cano, integrantes del extinto grupo español.

Marco Antonio Solís en el Cielo

Marco Antonio Solís, uno de los cantautores más destacados de nuestro país, se presentó recientemente en los escenarios de la Vinícola El Cielo en El Valle de Guadalupe.

Fiesta de los Viñedos en Flor 2015

Como cada año, el Comité de Pro-vino organizó su tradicional Fiesta de los Viñedos en Flor, la Vinícola Bibayoff fue la anfitriona de este evento familiar que busca beneficiar al Albergue San Vicente, perteneciente al Instituto de Derechos Humanos de Indigentes y Migrantes A.C.

Emmanuel y Mijares en Viñedos San Gabriel

Los Viñedos San Gabriel fueron envueltos en esta ocasión por el talento musical de dos grandes amigos; Emmanuel y Mijares, quienes presentaron su Tour Amigoshaciendo cantar y bailar durante toda la noche a más de 3000 personas, que muy emocionadas disfrutaron de este primer evento del año organizado por Producciones y Bodegas de Santo Tomás.

Spring Brunch Fashion Show

El Club Rotario de Ensenada Calafia en conjunto con la Revista Alter, organizaron su primer Spring Brunch, donde se presentaron los diseños primaverales del reconocido diseñador de moda Gregorio Sánchez.

 

Lupita D’Alessio en El Cielo

Con motivo de celebrar el día de las madres, la vinícola El Cielo presentó en un espectacular concierto a una de las cantantes más destacadas de todos los tiempos en nuestro país; Lupita D’Alessio.

De la justificación a la “Es que”…. Zofrenia.

Si de verdad quieres en esta vida triunfar, ser exitoso, cristalizar tus sueños, llegar a tus metas, es momento de dejar de justificarte 

La importancia de tener un sitio web en la actualidad

Recuerde que tener presencia en la web no le asegura el éxito…

Leonel García en Tijuana

Tijuana vivió recientemente una de sus noches más románticas de lo que va en el año en el Foro antiguo Jai Alai con la presentación de una de las voces más populares de México; Leonel García. 

Pannacota de Yogurt

Mezcla la grenetina con el agua…

Proyecto de vida

”Sé que puedo, creo que puedo y lo lograré”

Wine Explorers

Recorrer todas las zonas vitivinícolas del planeta…

LoMásin Decoración

Las tendencias en el ámbito del Diseño de Interiores…

Tu puedes hacer la diferencia

¿TE ATREVES? Tienes en tus manos una fórmula mágica

 

10 pasos para estar sano

Para muchas personas, estar sano significa no estar enfermo. Sin embargo, la salud va a más que eso.  El no tener una enfermedad en este momento no significa que no se pueda estar enfermo después, es por esto que necesitamos cuidarnos para prevenir alguna enfermedad futura.

Vinum

Hay por ahí una  leyenda  que cuenta que el vino se originó desde  Adán y Eva. Parece ser que sus hijos olvidaron uvas en un recipiente y con el paso del tiempo fermentaron hasta convertirse en vino…si así fue, no creo que fuera el mejor vino pero por algo se empieza. Otros cuentan que se originó […]

“Hoy me toca arreglar mi Clóset” por: SZpúrpura

Siempre resulta gratificante y divertido.

“Vive la Vida” por: Mónica Martínez

“Nada te llevarás cuando te marches, cuando se acerque el día de tu final…” José María Napoleón La realidad es dura, pero es muy cierto que lo único seguro que tenemos en nuestra vida es la muerte y desafortunadamente nunca estamos preparados para el final. Desde que tengo uso de la razón he estado en […]

“Código de vestir” por: Canela

Es interesante que la palabra corbata se derive de los pañuelos de cuello para cubrirse del frío los cuáles eran muy comunes en los antiguos regimientos croatas. En los años sesenta y setenta la corbata fue considerada como un símbolo de la clase dominante. 

Cambia de Switch (Elimina las telarañas mentales)

La clave está en tus pensamientos, palabras y acciones positivas. “No puedo”, “no tengo”, “no me alcanza”, “no es posible”, “no sé”, “no hay manera”, “no lo lograré”, etc., son pensamientos que en automático van a anclar tus sueños y metas, obteniendo siempre lo mismo y, por consecuencia, quejándote de que nada te sale bien. […]

Macarons

Ingredientes: 130 g de harina de almendra  150 g de azúcar glass  2 claras de huevo  Colorante vegetal a elegir Preparación  Se baten las claras a punto de turrón y se añade el azúcar glass. Seguir batiendo y añadir la almendra molida y el colorante. Se mezclan bien todos los ingredientes y en una bandeja […]

Strudel de manzana

Estirar la masa y hacer un rectángulo…

Pastel de Elote

Desgranar los elotes y licuarlos junto con la leche, el queso filadelfia y los huevos.

Ensalada con queso Brie

Ingredientes: 50 ml. aderezo balsámico balsámico con naranja (receta de Mara) 150 gr. de queso brie 150 gr. de manzana 50 gr. de pasas 1 pieza de lechuga gourmet 100 gr. betabel 4 cucharadas de aceite de oliva 5 piezas albahaca fresca 100 gr. de tomate 50 gr. de hongos frescos Modo de preparación: Poner […]